Aduceți deseori prânzul copiilor la școală, poate rămâneți fără idei despre rețete și ce alte meniuri să faceți. Totuși, nu renunța încă! Aportul sănătos de prânz poate ajuta de fapt la satisfacerea nevoilor nutriționale ale copiilor de școală, știți. Așadar, pentru a nu vă încurca și copiii voștri să nu se plictisească când mănâncă același meniu, aruncați o privire la diferitele rețete inspiraționale de meniuri de prânz pentru copiii la școală de mai jos.
Beneficiile aducerii meniurilor de prânz la școală pentru copii
Înainte de a afla ce rețete de meniu de prânz vă pot aduce copilul la școală, înțelegeți mai întâi cât de important este să aduceți această cutie cu alimente.
Nu doar tratarea foametei în mijlocul zilei, se dovedește că există multe beneficii de a aduce copiilor prânzul școlar în fiecare zi.
Pe lângă faptul că poate ajuta la economisirea banilor de buzunar, o cutie de prânz poate ajuta și la înlocuirea energiei pierdute a copiilor după activități de dimineață.
Mai mult, in prezent se afla in perioada de dezvoltare a copiilor de 6-9 ani, bineinteles ca cresterea si dezvoltarea lui trebuie sustinuta pentru ca aceasta sa ramana optima.
Creșterea și dezvoltarea în acest moment includ dezvoltarea fizică a copiilor, dezvoltarea cognitivă a copiilor și altele.
Pentru că în această perioadă de creștere și dezvoltare, copiii au nevoie de mult aport de nutrienți pentru a-și satisface nevoile zilnice.
Oferind o cutie cu alimente pentru copii, ați contribuit indirect la satisfacerea nevoilor acestora.
Riscul ca copiii să se confrunte cu obezitate, diabet și hipertensiune arterială va scădea, de asemenea.
Acest lucru se datorează faptului că beneficiile aducerii prânzului școlar pentru copii îi fac să fie descurajați să mănânce o varietate de alimente nesănătoase.
Mai ales că, de obicei, copiii se simt mult mai săturați după ce își mănâncă meniul de prânz, care este bogat în diverși nutrienți.
De altfel, în comparație cu copiii care nu mănâncă prânzul pentru că nu aduc masa de prânz, copiii care aduc masa de prânz au un aport nutrițional mult mai mare.
Nu numai în timpul zilei, dar aportul de energie poate dura toată ziua până când copilul poate lua cina.
Lansat de pe pagina Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), studiul a constatat că aportul optim de nutrienți a avut un efect asupra performanței copiilor.
În detaliu, hrana adecvată poate îmbunătăți notele academice, poate minimiza absenteismul și poate sprijini activitatea creierului.
Așadar, pentru a nu te plictisi repede, care sunt opțiunile de meniu ușor de făcut pentru prânzul școlar pentru copii?
Idei de rețete de meniu de prânz la școală pentru copii sănătoși și delicioși
Dr. Sandra Fikawati, et al, în cartea ei intitulată Nutriția copiilor și adolescenților, descriu reguli importante privind aportul și modelele de alimentație ale copiilor.
Potrivit acestuia, încearcă să faci meniul de prânz al copiilor să contribuie cu aproximativ o treime din energie, vitamine și minerale.
Din păcate, uneori ați putea crede că pregătirea rechizitelor școlare ale copilului dumneavoastră este dificilă și ușoară.
La fel ca meniul zilnic de masă și gustările sănătoase pentru copii, deoarece acestea sunt servite în fiecare zi, vi se cere să fiți mai creativi în stabilirea rețetei pentru prânzurile școlare ale copiilor.
Cu toate acestea, nu vă grăbiți să vă confuzi mai întâi pentru a determina ce alt meniu va fi făcut astăzi.
Fără alte prelungiri, vă rugăm să consultați aceste rețete practice și ușor de preparat pentru prânz școlar pentru copii:
1. Orez cu pui Yakitori cu legume
Sursa: Chopstick Chronicles Prima idee de rețetă de prânz de școală pe care o poți face astăzi este orezul cu pui yakitori.
Pentru ca aportul nutrițional să fie mai divers, introduceți câteva bucăți de legume formate din praz și ardei roșu și verde.
Cu toate acestea, este în regulă să creați mai multe tipuri și bucăți de legume.
În acest fel, cantitatea de fibre, minerale și vitamine aportului pentru copii va fi mult mai mare.
Ingrediente:
- 1000 gr orez alb cald
- 1 foaie de nori (foie de alge uscate), feliată subțire
- 1 ceapă, feliată medie
- 1 ardei gras rosu si verde
- 4 file de pulpă de pui, tăiate în bucăți de mărime medie
Ingrediente pentru sosul de pui:
- 4 catei de usturoi, piure
- 20 de bucăți de frigărui
- 1 lingurita ghimbir ras
- 1 lingura sos de soia
- lingura tauco
- 1 lingurita pudra de chili
- 1 lingura ulei de susan
Modul de a face:
- Combinați toate ingredientele pentru dressing într-un castron, apoi amestecați până se omogenizează.
- Înmuiați puiul în aluat și lăsați-l la macerat aproximativ 1 oră.
- Înțepăți puiul condimentat cu o frigărui. Alternați cu ceapă primăvară și ardei.
- Puneți puțin ulei pe grătar, apoi puneți la grătar satay-ul care conține pui, ardei și ceapă primăvară până când toate părțile sunt fierte.
- Adăugați o stropire de nori și puțină pudră de chili, apoi puiul yakitori este gata de servit în cutia de prânz pentru copii.
2. Salata de paste
Sursa: Pillsbury Dacă micuțul tău pare plictisit de meniu și de porțiile de mâncare ale copilului în prânz, nu e nimic rău în a înlocui pastele ca sursă de carbohidrați.
Fie că este vorba de macaroane, spaghete, fettuccine, ravioli, penne și așa mai departe, îl poți ajusta în funcție de preferințele copilului tău.
Citând din Healthy Children, pastele pot fi o idee pentru o varietate de meniuri de prânz pentru copiii de la școală.
Cel mai important, asigurați-vă că pastele sunt fierte până când al dente aka perfect coaptă. Adică, gradul de coacere a pastelor este moale, dar nu moale și încă destul de plin când sunt mușcate.
Pe lângă carne de pui și aer, îl puteți înlocui cu creveți, carne de vită sau ouă ca amestec. Iată o rețetă de salată de paste pentru prânzul școlar pentru copii:
Ingrediente:
- 400 gr paste macaroane (sau pot fi ajustate dupa gust)
- 4-5 linguri sos pesto
- 2 căței de usturoi, zdrobiți și tăiați mărunt
- 1-2 linguri de ceapă, tăiată în bucăți mici
- 1 lingura maioneza
- 2 linguri iaurt
- lamaie, ia sucul
- 200 g mazăre
- 100 g roșii cherry, tăiate în bucăți
- 200 gr amestec de pui dezosat si creveti
- 3 linguri ulei de masline pentru prajit
- lingurita sare
- lingurita zahar
Modul de a face:
- Fierbe pastele în apă clocotită până sunt fierte, apoi scurge-le.
- Încinge uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu, apoi călește usturoiul și ceapa până se parfumează.
- Introduceți puiul și creveții, apoi așteptați până este destul de fiert apoi adăugați roșiile și mazărea tocate.
- Se adauga pastele scurse anterior, urmate de maioneza, iaurt, zeama de lamaie, zahar si sare.
- Scoateți pastele și după ce toate ingredientele sunt fierte și bine amestecate.
- Serviți salata de paste în cutia de prânz a copilului.
3. Orez prajit cu diverse chiftele
Vrei să servești orez, dar într-o formă diferită? Încercați să transformați orezul alb obișnuit în orez prăjit amestecat cu diverse condimente și toppinguri.
Nu numai că este mai bogat în nutriție, dar este garantat că copiilor le va fi mai foame când îl vor mânca pentru că are gust bun pentru că este un aliment sănătos pentru copii.
Imediat, aceasta este ideea unei rețete de orez prăjit pentru diverse chiftele pentru mesele școlare ale copiilor.
Ingrediente:
- 500 gr orez alb
- 2 catei de usturoi, tocati grosier
- 2 bile de pește, tăiate în 2 părți
- 2 bucăți de chifteluțe de creveți, tăiate în 2 părți
- 2 bucăți de chifteluțe de somon, tăiate în 2 părți
- 2 chifteluțe de vită, tăiate în 2 părți
- 50 gr legume amestecate, constând din mazăre, fasole verde tocată, broccoli, porumb și morcovi
- 1 ou, batut
- 2 ardei iute roșu, semințele îndepărtate și felii subțiri
- lingurita sare
- lingurita zahar
- 1 lingurita sos de soia
- linguriță de ardei praf
- linguriță pudră de supă de pui
- 2 cepe de primăvară, tăiate în bucăți mici
- 3 linguri ulei de masline pentru prajit
Modul de a face:
- Se incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu, apoi se caleste usturoiul pana se parfumeaza.
- Adăugați biluțele de pește, creveții, somonul și carnea de vită, apoi gătiți până când sunt fierte. Se amestecă totul până se omogenizează și se pune deoparte pe marginea cratiței.
- Adăugați ouăle bătute, gătiți până sunt fierte și adăugați legumele amestecate. Amesteca bine.
- Adăugați orez alb, felii de chili, supa de pui, zahăr, sare, piper, sos de soia și ceapă verde. Se amestecă până când toate ingredientele sunt fierte și bine amestecate cu orezul.
- Scoateți și serviți în cutia de prânz a copilului.
- Dați roșii tăiate, castraveți și frunze de salată verde ca îndulcitor.
4. Rulouri Bento umplute cu carne și legume
Sursa: Mananca bine Ți-ai oferit des orez și i-ai adus vreodată paste pentru micuțul tău? De data aceasta, puteți încerca să faceți surse de carbohidrați în diferite procesate și forme.
Da, folosește cartofi care nu sunt mai puțin sățioși precum orezul și transformă-i în piure de cartofi moi și fragezi.
Această idee de rețetă pentru prânzul școlar pentru copii va fi și mai delicioasă atunci când este adăugată cu diverse garnituri și legume, dar în ambalaje atractive.
Roll-ups bento, de exemplu, cu o gamă de umpluturi de carne afumată sau pește și o varietate de legume care sunt bune pentru copii.
Ingrediente pentru piure de cartofi:
- 3 cartofi, curatati coaja si spalati bine
- 200 ml lapte lichid
- lingurita sare
- linguriță de ardei praf
- 75 gr brânză rasă
Ingrediente pentru rulouri Bento:
- 2 castraveti, curatati coaja sa nu se rupa si faceti fiecare in 4 parti
- 6 bucati de carne afumata
- 4 felii de brânză
- 2 morcovi, tăiați în bucăți mici pe lungime
- 8 frunze de salata verde
Modul de a face:
- Fierbeți cartofii până când sunt fierți și fragezi, apoi scoateți, pasați și lăsați deoparte.
- Se fierbe laptele lichid amestecand pana da in clocot, apoi se adauga sare si piper praf.
- Adăugați piureul de cartofi, amestecați până când laptele se îngroașă și se absoarbe în cartofi. Adăugați brânza, apoi amestecați din nou până se omogenizează și lăsați deoparte.
- Tăiați castravetele în 4 părți, apoi curățați-l de coajă folosind un cuțit ascuțit de aproximativ 2,5 cm grosime.
- Puneți feliile de piele de castraveți pe o farfurie mare, apoi tăiați fiecare dintre toppingurile, cum ar fi slănină, morcovi, salată verde și brânză.
- Așezați fiecare ingredient lângă coaja de castravete, astfel încât fiecare să aibă aceeași cantitate de topping.
- Rulați fiecare felie de coajă de castravete cu bucățile de topping înăuntru, apoi fixați cu o scobitoare.
- Repetați același lucru pentru fiecare rulou de castraveți.
- Rulourile cu piure de cartofi și castraveți cu topping sunt gata pentru a fi servite în cutiile de prânz pentru copii.
5. Taitei prajiti cu miere
Taiteii sunt cel mai usor de servit prin soterea cu sos de soia si condimente.
Pentru a-l face mai interesant, puteți adăuga bucăți de pui pentru a-l face să aibă un gust mai bun și bucăți de legume colorate pentru a-l face să arate mai atractiv.
Adăugarea de pui și legume poate îmbogăți nutriția alimentară, în special proteine și vitamine.
Desigur, ideea unui meniu de prânz pentru copil la școală devine mai sănătoasă, nu? Nu vă încurcați să o faceți, să urmăm următoarea rețetă de tăiței prăjiți cu miere procesată.
Ingrediente:
- 1/2 lingura ulei de masline
- 300 de grame de piept de pui taiat cubulete
- 1/2 ardei gras rosu si verde, taiat cubulete
- 2 cepe primavara, apoi tocate marunt
- 1 morcov tăiat în bețe de chibrit
- 2 catei de usturoi, piure
- 150 de grame de tăiței uscati cu ou
- 3 linguri sos de soia
- 1/2 lingură făină de porumb
- 2 linguri de miere
- 100 de grame de mazăre și porumb dulce
- 1/2 lingura de seminte de susan
- Suficient bulion de pui
Modul de a face:
- Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați bucățile de pui și lăsați timp de 6 până la 7 minute până când sunt fierte.
- Apoi, adăugați ardeii, ceapă, morcovi și usturoi. Se amestecă până se omogenizează și se lasă să stea 3 minute.
- Între timp, fierbeți tăițeii cu ou într-o altă tigaie până când sunt fierți.
- Adăugați bulionul de pui, făina de porumb, mierea și sosul de soia în tigaia cu prăjitul. Se adauga apoi putina apa si se adauga mazarea si porumbul dulce. Se amestecă până se omogenizează și se lasă sosul să se îngroașe.
- Adăugați tăițeii la condimentele îngroșate și amestecați bine.
- Odată fiert, se servește pe farfuria unui copil și se stropește cu semințe de susan.
Acordați atenție acestui lucru când aduceți meniul de prânz la școală pentru copii
Uneori, sunt momente când copiii nu termină meniul de prânz la școală.
Poate te-ai simțit iritat pentru că ai pregătit astfel prânzul școlar al unui copil, dar el nu l-a terminat.
Înainte de a-l certa pentru asta, încearcă mai întâi să-ți amintești. Poate că ați făcut unele dintre aceste lucruri când ați adus prânzul școlar copiilor voștri:
Evitați să aduceți prea multe porții din prânzul școlar al copilului dumneavoastră
Intenția este ca părinții să se asigure că copiii lor sunt plini, astfel încât să se poată concentra mai mult atunci când învață la școală.
Cu toate acestea, pentru că pauza este prea scurtă, prea ocupată să discute sau să se joace, sau să fie plină, uneori copiii sunt reticenți să-și termine prânzul.
Dacă acest lucru se întâmplă aproape în fiecare zi, ar trebui să reduceți porția din prânzul școlar al copilului și să o ajustați în funcție de cât de mult puteți mânca de obicei.
Pentru a fi mai sigur, poți să întrebi dacă porția pe care o dai este suficientă sau nu, reamintindu-ți puțin.
De exemplu, spunând: „Soră, am redus porția de prânz, nu-l lăsa” Nu gata din nou, huh!”
Asigurați-vă că sursele de hrană sunt echilibrate
Sursa: Revista Familii Una dintre multele greșeli pe care le fac părinții atunci când le aduc copiilor prânzul este să mărească porția într-o singură sursă de hrană.
Luați de exemplu, cu motivul că copilul este plin, atunci adăugați surse de carbohidrați precum cartofii și orezul.
În plus, s-ar putea uneori să vă măriți sursele de proteine din fructe și legume pentru a satisface aportul zilnic de fibre al copilului dumneavoastră.
De fapt, nu complet greșit. Doar că, copilul s-ar putea să se plictisească deja și să se gândească „Este ca sdejamâncat mai devreme, Dar de ce Nu toți afară,într-adevăr?"
Aceasta este ceea ce în cele din urmă face dificil pentru copii să mănânce, deoarece aleg să nu-și termine ultimele guri.
Serviți un meniu variat pentru prânzul școlar pentru copii
Văzând că prietenii lui primesc alimente diferite în fiecare zi, de obicei îi va face pe copii să se simtă inferiori.
Acest lucru se datorează faptului că el pare să poarte genul de mâncare care nu diferă cu mult de zilele precedente.
Chiar dacă ați putea crede că nu este nimic în neregulă în a oferi ieri orez alb, omlete și kale ca prânz de școală pentru copiii dvs.
Urmează furnizarea de orez alb, omletă și spanac pentru ziua următoare. Pentru tine la prima vedere pare diferit, dar nu pentru copii.
Indirect, aducerea rechizitelor școlare pentru copii vă îmbunătățește de fapt creativitatea.
Da, pentru că în fiecare zi ți se cere să te gândești ce meniu să servești care poate stârni apetitul și pofta copilului tău.
Soluția dacă chiar vrei să dai același tip de garnitură sau de legume, ar trebui să o alterni în câteva zile și să schimbi modul de gătit.
De exemplu, dacă meniul de astăzi este pui prăjit, atunci două zile mai târziu, înlocuiți-l cu supă de pui.
Trucuri ca să se mănânce rechizitele școlare pentru copii
Iată câteva strategii pe care le poți aplica pentru ca rechizitele școlare ale copilului tău să se epuizeze mereu în fiecare zi:
- Implicați copiii în planificarea meniului de prânz la școală.
- Aduceți la școală un meniu de prânz pentru copii care este ușor de mâncat.
- Decorează meniul de prânz pentru copii la școală cât mai atractiv.
- Combină meniul de prânz al copilului cu mâncarea care îi place.
- Asigurați-vă că porția din prânzul copilului este corectă sau nu prea mult și nu mai puțin.
Este destul de ușor, nu-i așa, să faci diverse rețete de meniuri de prânz școlar pentru acest copil? Succes și fii creativ acasă!
Amețit după ce ai devenit părinte?
Vino în comunitatea parentală și găsește povești de la alți părinți. Nu ești singur!
