Pentru aceia dintre voi care sunt la dietă, dar tot doresc să mănânce bine, încercați să mâncați diverse tipuri de fructe de pădure. Motivul este că fructele de pădure conțin în general calorii scăzute, așa că nu te vor îngrasa rapid. Fructele de pădure sunt, de asemenea, bogate în vitamine, minerale și fibre care vă țin să vă simțiți satul mai mult timp. Deci, ce tipuri de fructe de pădure sunt cele mai sănătoase de mâncat? Citiți mai departe pentru următoarele recenzii, da!
Tipuri de fructe de pădure care sunt bune pentru sănătate
1. Căpșuni
Căpșunile sunt una dintre cele mai ușor de găsit fructe de pădure. Pe lângă prețul accesibil, căpșunile conțin și nutrienți care sunt buni pentru sănătate, știi!
Raportând de la Verywell, o cană sau echivalentul a 230 de grame de căpșuni conține 100 de miligrame de vitamina C. Această cifră este aproape echivalentă cu conținutul de vitamina C al portocalelor cu aceeași doză. Căpșunile conțin, de asemenea, diverse alte minerale importante, cum ar fi calciu, magneziu, acid folic și potasiu.
Pentru cei dintre voi care sunt la dietă, consumul de căpșuni în fiecare zi vă poate ajuta să slăbiți. Motivul este că fiecare 230 de grame de căpșuni conține doar 53 de calorii, așa că este sigur pentru programul tău de dietă.
2. Zmeura
Zmeura nu este un tip de boabe originare din țară. Cu toate acestea, prezența acestui fruct a început să fie la mare căutare de către public încă de la dezvoltarea tendințelor alimentare din țările occidentale.
Această boabă apare cel mai adesea vara. Din acest motiv, zmeura tind să fie mai puțin durabilă decât alte tipuri de fructe de pădure, așa că trebuie consumată imediat sau procesată în anumite feluri de mâncare dulci.
Judecând după conținutul nutrițional, consumul a 100 de grame de zmeură poate satisface 25% din calciu, 5% din magneziu și 43% din vitamina C din necesarul zilnic. În plus, conținutul de calorii nu este prea mare, adică doar 64 de calorii pentru fiecare 230 de grame. Deci, nu trebuie să vă fie frică să vă îngrășați după ce ați mâncat multă zmeură.
3. Afine
Afinele sunt pe lista superalimentelor mai des decât orice alt tip de fructe de pădure. Acest lucru se datorează faptului că afinele sunt bogate în antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor organismului de deteriorarea radicalilor liberi.
Nu numai că beneficiile afinelor nu trebuie puse la îndoială, deoarece conțin mulți nutrienți importanți. Fiecare 100 de grame de afine conține 84 de calorii și 4 grame de fibre. În aceeași doză, puteți obține vitamina C până la 24% din necesarul zilnic, vitamina K până la 36% și mangan până la 25%.
Pentru cei dintre voi care au diabet, afinele pot fi alegerea potrivită. Pentru că afinele conțin un nivel scăzut de zahăr în comparație cu alte tipuri de fructe de pădure. Astfel, zahărul din sânge nu va crește rapid și nu va hrăni efectiv inima.
4. Coacăze negre
Sursa: www.huffingtonpost.com Este posibil să găsiți rar coacăze negre care sunt încă proaspete, deoarece de obicei coacăzele negre de pe piață sunt disponibile sub formă uscată. Cu toate acestea, coacăzele negre sunt un tip de boabe bogate în nutrienți, știi!
Coacăzele negre sunt bogate în potasiu, calciu, vitamina C și fibre. Conținutul de calorii nu este mult diferit de zmeură, care este de 60 de calorii pentru fiecare 230 de grame de coacăze negre.
În plus, coacăzele negre sunt utile pentru întărirea sistemului imunitar al organismului, ameliorarea durerilor de gât și a simptomelor gripei, deoarece conțin o mulțime de antioxidanți și antociani.
5. Mur
Murul arată ca o zmeură neagră cu o dimensiune mai mare. Dar cine ar fi crezut că gustul acestei fructe de pădure tinde să fie mai amar și mai ascuțit în comparație cu zmeura.
Murele conțin o serie de vitamine și minerale care sunt bune pentru organism, inclusiv calciu, potasiu și vitamina C. În plus, fiecare 230 de grame de mure conține 7 grame de fibre și 60 de calorii. Adică, consumul de mure te va sătura mai mult, fără să-ți fie frică să înnebunești când este timpul să mănânci.
Murele conțin polifenoli, o substanță chimică care poate ajuta la reducerea inflamației și la reducerea riscului de boli de inimă și cancer. Fibrele conținute de mure vă pot ajuta sistemul digestiv să descompună corect zahărul. Ca urmare, nivelul zahărului din sânge din organism va rămâne stabil și va evita riscul de diabet de tip 2.
6. Afine
Judecând după forma sa, afinul la prima vedere seamănă cu afinele. Principala diferență constă în vârful fructului. Fructul de afine nu are formă de coroană la capăt și are un diametru mai mic, care este de aproximativ 5 până la 8 milimetri.
Pe baza conținutului nutrițional, fiecare 100 de grame de fructe de afine conține 44 de calorii, 15 miligrame de calciu și 44 de miligrame de vitamina C. Vitamina C din afine acționează ca un antioxidant care poate ajuta la protejarea celulelor organismului de deteriorarea radicalilor liberi.
De fapt, consumul de afine poate ajuta la îmbunătățirea acuității vizuale. Unii experți au descoperit că extractul de fructe de afine poate ajuta la prevenirea bolilor oculare, cum ar fi degenerescența maculară și cataracta. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a dovedi în continuare eficacitatea afinului.
7. Merișoare
Merișoarele sunt un tip de boabe originare din nordul Statelor Unite. Gustul tinde să fie acru, așa că dacă doriți să îl procesați în alimente, poate fi necesar să adăugați puțin zahăr pentru a-l face mai dulce și mai gustos.
Judecând după conținutul nutrițional, fiecare 55 de grame de afine conține 25 de calorii, 2 grame de fibre, 5 miligrame de calciu, 44 de miligrame de potasiu și 7,7 miligrame de vitamina C. Deoarece conținutul de vitamina C din merișoare este destul de mare, consumul de afine. poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, astfel încât să nu fiți susceptibil la boli.
Dacă aveți o problemă cu infecția tractului urinar, este o idee bună să mâncați în mod regulat afine. Motivul este că conținutul de antioxidanți din merișor poate opri răspândirea bacteriilor pe pereții tractului urinar, ajutând astfel la prevenirea infecțiilor.
