Vitamina C are un alt nume pentru acidul ascorbic, așa că s-ar putea să vă întrebați dacă vă poate crește acidul din stomac, care este, de asemenea, acid sau nu. Cu toate acestea, este adevărat că vitamina C poate face direct creșterea acidului din stomac?
Ce este vitamina C?
Vitamina C este un tip de vitamine necesare organismului uman. Organismul nu poate produce singur vitamina C, așa că trebuie să o obțineți din exterior, cum ar fi din alimente, băuturi sau suplimente.
Ai nevoie de vitamina C pentru creșterea și repararea țesuturilor din organism. În plus, vitamina C este, de asemenea, un antioxidant care poate proteja organismul de leziunile celulare cauzate de radicalii liberi.
Vitamina C face să crească acidul din stomac?
Pentru persoanele care nu au probleme cu acidul din stomac, administrarea acestui tip de vitamine în cantități mari poate să nu provoace probleme semnificative. Organismul are deja propriul sistem de reglare a echilibrului acid.
Acest lucru este diferit pentru persoanele cu organe ale stomacului sensibile sau care au probleme cu acidul stomacal.De obicei, alimentele care conțin vitamina C cu aciditate ridicată, cum ar fi portocalele și roșiile, sunt adesea asociate cu refluxul acid.
Acest lucru este, de asemenea, în conformitate cu recomandarea Colegiului American de Gastroenterologie conform căreia persoanele cu reflux acid (GERD) ar trebui să evite anumite alimente care le agravează simptomele.
Surse de vitamina C de evitat pentru probleme cu acidul stomacal
Trebuie subliniat că nu toate alimentele acide și alimentele cu acest conținut de vitamine determină în mod direct creșterea acidului din stomac.
Cei dintre voi care au probleme cu stomacul nu înseamnă că trebuie să evitați toate fructele și legumele care conțin vitamina C.
Dacă simțiți că acidul din stomac crește după ce ați consumat această sursă de vitamine, este posibil să o evitați. De obicei, ceea ce ar trebui să evitați sunt sursele de alimente cele mai acide, cum ar fi portocalele, lămâile, limele și roșiile.
Între timp, sursele de fructe și legume de vitamina C cu conținut scăzut de acid pe care le puteți consuma în continuare includ pepene verde, pepene galben, papaya, mango, banane, avocado, ardei, broccoli, kale și conopida.
Deci, nu există niciun motiv ca cei dintre voi care au probleme cu stomacul să nu vă poată satisface nevoile zilnice de vitamina C. Multe alimente care conțin vitamina C au un conținut scăzut de acid.
Cei dintre voi care au probleme cu stomacul ar trebui să evite, de asemenea, dozele mari de suplimente de vitamina C, cum ar fi vitamina C 1000 mg. Dozele mari de vitamina C pot face stomacul mai acid și pot provoca simptome precum arsuri la stomac (arsuri la stomac) .
De câtă vitamina C are nevoie organismul?
În comparație cu conținutul de vitamina C din suplimente, organismul are nevoie de vitamina C doar în cantități mici.
Conform ratei de adecvare nutrițională (RDA) din 2013, femeile adulte au nevoie de 75 mg de vitamina C și 90 mg de bărbați adulți. Comparați acest lucru cu conținutul de vitamina C din suplimente care sunt de obicei în jur de 1000 mg.
De fapt, excesul de vitamina C va fi eliminat de organism. Vitamina C este o vitamina solubila in apa care va fi excretata de organism daca este excesiva si nu poate fi stocata in organism.
Prin urmare, trebuie să satisfaceți nevoile acestei vitamine C în fiecare zi. Pentru cei dintre voi care au probleme cu stomacul, puteți obține vitamina C din surse alimentare care au un conținut scăzut de acid.
