Sănătatea Digestivă

Anatomia și funcția stomacului uman •

Stomacul este unul dintre cele mai importante organe din sistemul digestiv. Cu toate acestea, trebuie să știți multe despre anatomia și funcția stomacului. Haide, vezi aici explicația completă!

Funcția principală a stomacului

Stomacul este cea mai importantă parte a procesului digestiv. Organ digestiv în formă de literă J Are o serie de funcții importante. Există, de asemenea, o serie de funcții principale ale stomacului în sistemul digestiv, și anume:

  • depozitare temporară a alimentelor,
  • descompune acizii din alimentele pe care le consumi și
  • trimite alimentele în faza următoare către intestinul subțire.

Când alimentele ajung în stomac, suferă un proces digestiv, atât mecanic, cât și chimic. Digestia mecanică este un proces care implică căptușeala musculară a stomacului pentru a descompune alimentele în bucăți din ce în ce mai mici.

Între timp, procesul de digestie chimică utilizează acidul din stomac, enzimele digestive și alți hormoni digestivi. Acest proces are ca scop descompunerea nutrienților, în special proteinele, în molecule mici care sunt ușor procesate de intestinul subțire.

Structura stomacului

Locația stomacului uman este în cavitatea din stânga stomacului. Acest organ este conectat prin două canale la fiecare capăt. Capătul superior al stomacului este conectat la esofag (esofag) alias canalul care servește ca punct de intrare pentru alimente din gură.

Între timp, partea inferioară a stomacului este conectată la intestinul subțire, care este un organ lung în formă de tub care leagă stomacul de intestinul gros. Prima parte a intestinului adiacent stomacului este duodenul (intestinul douăsprezece degete).

Iată structura carenei care a fost împărțită în cinci secțiuni.

Cardiac

Cardiaca este partea superioară a stomacului care este direct adiacentă esofagului. Alimentele care au fost zdrobite în gură și trecute prin esofag vor trece prin această zonă înainte de a fi digerate de partea mijlocie a stomacului.

Pe de altă parte, zona în care esofagul se întâlnește cu stomacul este cunoscută sub denumirea de joncțiune gastroesofagiană (GE). La capătul cardiac se află sfincterul cardiac, care este un mușchi în formă de inel care împiedică acidul din stomac să se ridice în esofag.

Fundus

După trecerea prin inimă, alimentele se vor deplasa spre fund. Fundusul este partea superioară curbată a stomacului chiar sub diafragmă.

În această secțiune, mâncarea începe să sufere procesul de digestie și amestecare cu enzime.

corpul stomacului

Corpul stomacului este partea din stomac care are cea mai importantă funcție. Motivul este că corpul stomacului este locul unde alimentele sunt digerate, amestecate cu enzime, până când sunt procesate în părți mai mici numite Kim .

Antrum

Antrul sau antrul piloric este partea cea mai inferioară a stomacului. Forma curbată a antrului îi permite să se acomodeze Kim înainte de a fi transportat în intestinul subțire.

pilor

Pilorul este ultima parte a stomacului. Această secțiune este direct legată de intestinul subțire. Pilorul este format din sfincterul piloric, care este un mușchi în formă de inel care acționează ca o valvă, la fel ca sfincterul cardiac.

Funcția sfincterului piloric este de a regla Kim de la stomac până la începutul intestinului subțire (duoden). Această parte a stomacului funcționează și pentru a preveni Kim care s-a dus la intestinul subțire pentru a nu se întoarce înapoi în stomac.

Căptușeala peretelui stomacului

După ce ați cunoscut funcțiile și părțile stomacului, nu uitați să cunoașteți anatomia peretelui stomacului.

Stomacul este compus din mai multe straturi de mușchi netezi turtiți. Spre deosebire de mușchii membrelor care lucrează sub control, mușchii stomacului trebuie să se miște automat. Acest lucru permite mușchilor stomacului să nu înceteze să lucreze chiar dacă nu sunteți conștient.

Raportând de la Centrul Medical al Universității din Rochester, există patru straturi de țesut care alcătuiesc stomacul și funcția fiecărei părți. Următoarea este o explicație a căptușelii peretelui stomacului.

Mucoasa (membrana mucoasa)

Mucoasa sau membrana mucoasă este stratul cel mai interior al stomacului care lucrează direct cu alimentele digerate. Dacă stomacul este gol, stratul de mucoasă se va încreți, astfel încât forma sa se schimbă pentru a semăna cu un dinte, aka rugae.

Pe de altă parte, rugae-urile devin mai plate atunci când stomacul este plin de mâncare. În timpul digestiei, acest strat mucos produce două substanțe digestive, și anume acid clorhidric și pepsină pentru a descompune proteinele în bucăți mici numite peptone.

Submucoasa

Submucoasa este căptușeala stomacului, care este alcătuită din țesut conjunctiv. Țesutul care alcătuiește stratul submucos al stomacului conține celule nervoase, vase limfatice și vase de sânge cu funcția de a furniza nutrienți în stomac.

Muscularis extern

Musculatura externă este căptușeala stomacului care acoperă submucoasa. Această secțiune este compusă din trei straturi de mușchi simultan, și anume straturi musculare circulare, longitudinale și oblice care ajută procesul digestiv în stomac.

Mușchii stratului muscular extern se lungesc și se scurtează, rezultând o mișcare ondulată numită peristaltism. Această mișcare face ca alimentele să fie măcinate și amestecate într-un terci fin cunoscut sub numele de Kim.

Serosa

Serosa (peritoneul visceral) este stratul cel mai exterior al stomacului. Funcția acestui strat este de a reduce frecarea dintre stomac și diverse alte organe din jurul sistemului digestiv.

Glandele din stomac

Când este observată la microscop, mucoasa stomacului pare să fie umplută cu găuri minuscule numite gropi gastrice . Această gaură este locul unde ies acidul gastric, enzimele și hormonii produși de celulele glandei gastrice.

Există, de asemenea, câteva celule glandulare majore găsite în peretele stomacului și funcțiile lor, inclusiv:

  • celulele mucoase care produce mucus alcalin ca protector al celulelor gastrice de presiunea și excesul de acid gastric,
  • celule parietale care produce acid clorhidric (acid stomacal),
  • celulă şef care produce enzima pepsină pentru a descompune proteinele și
  • G. celule care produce hormonul gastrină ca stimulent al activității gastrice și al producției de acid gastric.

Diferitele celule de mai sus sunt împrăștiate în stomac în cantități diferite. Celulele parietale, de exemplu, se găsesc în multe părți ale corpului stomacului. Cu toate acestea, aceste celule sunt aproape absente în pilorul stomacului.

dimensiunea stomacului

Practic, stomacul este elastic, astfel încât se poate micșora și mări. Când mănânci porții mari, stomacul se va simți rapid plin. Cu toate acestea, stomacul va reveni la dimensiunea normală după ce are loc digestia.

Adică capacitatea stomacului se poate modifica atunci când obișnuiești să mănânci în anumite porții. Mărimea capacității stomacului este ajustată de compoziția și cantitatea de alimente consumate.

Prin recunoașterea funcției și anatomiei stomacului, acest lucru vă va ajuta să mențineți o digestie sănătoasă, astfel încât organismul să rămână sănătos pentru activitățile zilnice.