Nutriție

Orez brun vs orez Shirataki, care este eficient pentru dietă?

Orezul sau orezul este una dintre principalele surse de carbohidrați pentru oamenii din Indonezia. Există diferite tipuri de orez care sunt cunoscute de mult în Indonezia, cum ar fi orezul alb, orezul brun și orezul brun. Pe lângă cele trei tipuri de orez, există și un alt tip de orez despre care se crede la fel de bine pentru pierderea în greutate, și anume orezul shirataki.

Pentru cei dintre voi care doresc să slăbească sau să slăbească, orezul brun este cunoscut că are cele mai scăzute calorii. Cu toate acestea, între orezul brun și orezul shirataki, care este mai eficient pentru pierderea în greutate? Acordați atenție următoarelor informații.

Comparând conținutul de orez brun și orez shirataki

Orezul brun și orezul shirataki au ambele conținut nutrițional bun pentru corpul uman. Pentru a compara cele două ingrediente alimentare, trebuie să fim atenți la conținutul nutrițional din ele. Iată detaliile.

  • orez brun

Deși este cunoscut că ajută la dietă, de fapt orezul brun are conținut nutrițional abundent. Acest tip de orez nu trece prin procesul de măcinare, astfel încât conținutul de magneziu și fibre conținute în epidermă (aleuron) este încă menținut.

Orezul brun conține antociani mari (coloranți roșii), astfel încât acest ingredient alimentar are o culoare roșie. Pe lângă faptul că sunt un agent de colorare, antocianinele acționează și ca antioxidanți care funcționează pentru a îndepărta radicalii liberi.

Orezul brun este bogat în nutrienți, fibre, vitamine și minerale.

În 100 de grame de orez brun crud conține 352 de calorii, 7,3 grame de proteine, 0,9 grame de grăsimi, 76,2 grame de carbohidrați, 0,8 grame de fibre, 15 mg de calciu, 4,2 mg de fier, 202 mg de potasiu, 1,9 mg. de zinc și 0,34 mg de vitamina B1.

  • Orez Shirataki

În comparație cu orezul shirataki, poate că sunteți mai familiarizat cu tăițeii shirataki pentru a vă ajuta cu dieta. De fapt, conținutul celor două este aproape același.

Orezul Shirataki este făcut dintr-o substanță numită glucomanan. Glucomannanul este un tip de fibră dietetică naturală care este solubilă în apă, care este luată din extractul de rădăcină de igname de elefant sau cunoscut sub numele de konjac. Glucomannanul conține 40% greutate uscată de igname de elefant originar din Asia de Sud-Est.

Se știe că glucomannanul are un conținut foarte scăzut de calorii. De fapt, glucomanan este adesea numit "zero"caloriideoarece nu are aproape nicio calorie sau zero calorii și zero carbohidrați.

Datorită conținutului său foarte scăzut de calorii, glucomananul din orezul shirataki este cunoscut ca un ingredient eficient pentru dietă.

Pe lângă faptul că este foarte scăzut în calorii și carbohidrați, glucomananul poate reduce și riscul de boli de inimă. Conform rezultatelor sistematice din 14 studii, glucomananul poate reduce colesterolul cu 19 mg/dL, colesterolul „rău” LDL cu 16 mg/dL, trigliceridele cu 11 mg/dL și glicemia cu 7,4 mg/dL.

Care orez este mai eficient pentru dietă?

Unul dintre factorii care trebuie luați în considerare în dietă sau pierderea în greutate este conținutul de calorii pe care îl consumați într-o zi. Cu cât este mai mare numărul de calorii care intră în corp, cu atât este mai probabil ca o persoană să se îngrașă.

Pe de altă parte, cu cât intră mai puține calorii în organism, cu atât o persoană câștigă mai puțină greutate. Prin urmare, dacă ești la dietă, este foarte important să consumi alimente cu conținut scăzut de calorii.

Din faptele de mai sus, se poate observa că orezul shirataki are un număr mai mic de calorii decât orezul brun. Aceasta înseamnă că orezul shirataki este considerat foarte eficient pentru dietă. De fapt, din cauza conținutului scăzut de zahăr, orezul shirataki este foarte bun și pentru diabetici.

Mai mult, de fapt, glucomananul conținut de orezul shirataki poate crește și senzația de sațietate a unei persoane. Astfel, după ce consumă orez shirataki, cineva care ține dietă își poate reduce automat aportul alimentar la următoarea masă.

Dar rețineți, de asemenea, în efortul de a pierde în greutate dieta, nu numai caloriile care trebuie luate în considerare. De asemenea, trebuie să vă schimbați dieta și stilul de viață pentru a fi mai sănătos făcând exerciții fizice, satisfacând nevoile de apă adecvată și crescând proteinele și reducând carbohidrații.

Este recomandat să consultați un medic, dacă doriți să slăbiți, pentru pașii corespunzători.