De fapt, dieta nu se aplică doar persoanelor care doresc să slăbească. Această dietă înseamnă ajustarea dietei pentru a face organismul mai sănătos. Prin urmare, există mai multe tipuri de diete care sunt făcute special pentru a susține o anumită boală. Una dintre ele este o dietă specială pentru pacienții cu boli autoimune. Deci, cum este ghidul acestei diete? Cât de importantă este această dietă pentru pacienți?
Ce este o dietă cu boli autoimune?
Dieta cu protocol autoimun (AIP) sau dieta cu boli autoimune este un ghid alimentar destinat persoanelor cu boli autoimune. Dieta are ca scop ameliorarea inflamației, precum și a diferitelor simptome cauzate de bolile autoimune.
Psoriazisul, artrita reumatoidă și lupusul sunt câteva tipuri de boli autoimune. Boala este destul de periculoasă, deoarece atacă sistemul imunitar, precum și dăunează țesutului sănătos din organism.
Această dietă cu boli autoimune poate fi denumită și protocolul paleo autoimun, dar într-o versiune mult mai strictă a dietei paleo. În timp ce dieta Paleo pune accent pe carne, pește, legume, nuci și cereale integrale, dieta AIP este puțin diferită.
Orientările alimentare pentru dieta AIP vă cer să nu mâncați alimente care prezintă riscul de a provoca inflamații în intestin. Pe de altă parte, vei fi încurajat să consumi mai multe alimente care sunt bogate în nutrienți.
Bolile autoimune sunt adesea asociate cu afecțiuni intestinale care sunt problematice din cauza rănilor, făcându-l să pară ca „scurge”. Ca urmare, alimentele care intră nu pot fi absorbite complet de organism.
Se crede că această afecțiune este una dintre cauzele unui răspuns excesiv al sistemului imunitar și atacă țesutul sănătos. Ei bine, această dietă cu boli autoimune își propune să vindece aceste probleme intestinale.
Trucul este să mănânci alimente mai hrănitoare, care în același timp pot preveni inflamația în organism.
Care sunt beneficiile unei diete cu boli autoimune?
Mai jos sunt beneficiile dietei pentru organism, în special pentru cei cu probleme imunitare.
- Readuceți sistemul imunitar să funcționeze așa cum ar trebui
- Preveniți apariția unui răspuns negativ din partea autoimune
- Reducerea simptomelor bolilor autoimune
- Preveniți posibilitatea apariției bolilor autoimune secundare
În special, se crede că dieta AIP ajută la restabilirea sistemului imunitar și a afecțiunilor intestinale care sunt problematice. Acolo unde aceste probleme duc la inflamarea organismului din cauza bolilor autoimune.
Este important de înțeles că oamenii care fac această dietă nu pot fi neglijenți. Dacă doriți rezultate optime, vi se recomandă să urmați dieta AIP timp de câteva săptămâni în mod regulat. În continuare, vi se vor returna încet diverse alimente care au fost evitate anterior.
Dacă se dovedește a fi o reacție proastă, înseamnă că nu ești sfătuit să consumi aceste alimente pentru o perioadă lungă de timp.
Care sunt alimentele recomandate în timpul dietei AIP?
În timpul unei diete cu boli autoimune, se recomandă să consumați mai multe alimente, cum ar fi următoarele.
- Carne roșie, pui și pește
- Ulei de măsline și de cocos
- Legume, cu excepția roșiilor, vinetelor, ardeilor și cartofilor
- Cartof dulce
- Fructe în cantități mici
- Alimente fermentate fără lactate precum kombucha și chefir cu lapte de cocos
- Miere în cantități mici
- Busuioc, mentă și oregano Daun
- Ceai verde și ceai din plante fără semințe
- Bulion de oase
- Oțet ca cidru de mere și balsamic
Deși poate fi consumat în cantități mici, fructele sunt de fapt un aliment care nu trebuie consumat întotdeauna în timpul dietei AIP.
Există unele reguli care permit totuși consumul de fructe în cantități mici, sau cam 2 bucăți pe ficat. Cu toate acestea, există și cei care nu o permit deloc.
Care sunt alimentele de evitat în timpul dietei AIP?
În timp ce unele tipuri de alimente nu sunt recomandate a fi consumate în timpul unei diete cu boli autoimune, și anume:
- Toate tipurile de cereale, inclusiv grâu și orez
- Toate produsele lactate
- Leguminoase precum arahide și soia
- Roșii, vinete, ardei, cartofi
- Toate zaharurile includ înlocuitori, cu excepția utilizării ocazionale a mierii
- Unt
- Alimente procesate, în special cele care conțin aditivi
- Toate tipurile de ulei, inclusiv ulei vegetal sau de canola, cu excepția uleiului de măsline și de nucă de cocos
- Ou
- Alcool
- Medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), cum ar fi ibuprofenul (Advil), aspirina (Bufferin) și naproxenul de sodiu (Aleve)
Dar uneori, consumul de ouă, nuci și semințe nu este întotdeauna interzis în dieta pentru boli autoimune. Cu toate acestea, cantitatea de consum trebuie încă limitată.
În acest caz, vă puteți consulta în continuare cu medicul dumneavoastră pentru a obține cele mai bune sfaturi în funcție de starea dumneavoastră.
Ce se întâmplă dacă dieta AIP este dificilă?
Dieta cu boli autoimune pare foarte strictă, deoarece are restricții privind consumul anumitor tipuri de alimente. S-ar putea să-ți fie greu să o trăiești, mai ales când restricțiile alimentare îți afectează stilul de viață zilnic.
Soluția, de fapt, puteți face în continuare dieta AIP, dar eliminând unele tipuri de alimente care sunt interzise treptat. Nu uita, de asemenea, asigură-te că stai departe de alimentele bogate în grăsimi și colesterol în această etapă a dietei.
