Peștele procesat este un meniu preferat zilnic pentru indonezieni. Pe lângă gustul său delicios, peștele este ușor de găsit peste tot. Ce zici de crap? Verificați conținutul crapului și diverse beneficii prin următoarea explicație.
Conținut nutrițional la crap
Cunoscut ca unul dintre alimentele care sunt bogate în nutrienți, mai jos sunt o serie de conținut nutrițional în servirea a 100 de grame de crap, care este denumit în latină Cyprinus carpio.
- Calorii: 127
- Gras: 5,6 grame
- Proteine: 18 grame
- Calciu: 41 de miligrame
- Potasiu: 333 miligrame
- Fier: 1,24 miligrame
- Magneziu: 29 de miligrame
- Fosfor: 415 miligrame
În plus, crapul conține și diverse vitamine precum vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C și vitamina D3.
Beneficiile crapului pentru sănătate
Vești bune pentru cei cărora le place să mănânce crap, iată care sunt diversele beneficii pe care le puteți obține din consumul acestuia.
1. Ajută la menținerea sănătății inimii
Ca și alți pești, crapul conține și acizi grași omega-3 care pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.
Acizii grași Omega-3 sunt un tip de acizi grași nesaturați care servesc la reducerea inflamației din organism. Această inflamație poate deteriora vasele de sânge și poate duce la accident vascular cerebral.
În plus, omega-3 este, de asemenea, capabil să mențină sănătatea inimii prin scăderea nivelului de trigliceride, scăderea tensiunii arteriale și reducerea coagularii sângelui.
2. Bun pentru dezvoltarea creierului
S-ar putea să auzi adesea că consumul de pește de la o vârstă fragedă îi poate face pe copii mai deștepți atunci când cresc. Deși nu este neapărat adevărat adevărat, consumul de crap poate oferi totuși beneficii pentru dezvoltarea creierului și sănătatea.
Din nou, aceste beneficii pot fi obținute datorită conținutului de omega-3. Acești acizi grași joacă un rol important în formarea țesutului celular din creierul fătului în timpul sarcinii și în timpul copilăriei.
Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a arătat că copiii mamelor care au primit omega-3 în timpul sarcinii aveau abilități mai bune de rezolvare a problemelor decât cei care nu au primit.
3. Ajuta la mentinerea greutatii
Pentru cei dintre voi care urmează un program de dietă, crapul poate fi unul dintre meniurile dumneavoastră de dietă.
Nu numai că conține acizi grași buni, crapul conține și proteine. Proteinele pot crește metabolismul și pot reduce apetitul.
Proteinele funcționează prin eliberarea hormonilor care te fac să te simți plin mai mult timp. Drept urmare, vei consuma mai puține calorii.
4. Ajută la prevenirea anemiei
Următorul beneficiu al crapului este că vă poate ajuta să preveniți anemie. După cum am menționat deja, există un conținut de fier de 1,24 miligrame într-o porție de 100 de grame de crap.
Fierul este necesar pentru a forma hemoglobina, proteina care transportă oxigenul în sânge în tot organismul. Lipsa hemoglobinei poate interfera cu funcțiile de lucru ale corpului și poate provoca anemie.
Prin urmare, asigurați-vă că vă satisfaceți nevoile zilnice de fier consumând surse alimentare care stimulează hemoglobina, cum ar fi crapul.
5. Sursă bună de vitamina D
Într-adevăr, aproape 80% din vitamina D de care are nevoie organismul provine de la soare. Cu toate acestea, aportul de vitamina D din alimente este la fel de important.
Vitamina D este o vitamina care este importanta pentru mentinerea unui organism sanatos. Prezența acestei vitamine va ajuta organismul să absoarbă calciul, un mineral care joacă un rol în formarea oaselor puternice.
Împreună cu calciul, vitamina D vă va proteja de riscul de osteoporoză. Vitamina D funcționează și ca un activator al mușchilor și nervilor pentru a transmite mesaje între creier și corp.
Nu numai că, sistemul tău imunitar are nevoie și de vitamina D pentru a lupta împotriva bacteriilor și virușilor care cauzează boli.
Dacă vrei să mănânci crap, asigură-te că alegi pește proaspăt. Pentru a fi mai sănătos, gătiți pește prin fierbere sau fierbere la abur.
