Pauza este un moment mult așteptat. Unii dintre voi s-ar putea să pregătească un meniu takjil de casă pentru întreruperea postului sau rezultatele gustărilor clocotind. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de alimente iftar care ar trebui evitate.
Alimente iftar care ar trebui evitate
După o zi întreagă de activitate de post, corpul dumneavoastră are nevoie de aportul alimentar pentru energie și pentru a normaliza funcția organelor din organism.
Din păcate, foamea și setea pe care le îndurați aproximativ 13 ore vă fac să pierdeți controlul atunci când alegeți mâncarea pentru a întrerupe postul. Pentru ca beneficiile postului să poți atinge maximul, alegerile din meniul alimentar trebuie și ele ajustate.
Lansa Forme, Saw Bee Suan, un nutriționist de la Sunway Medical Center, Malaezia, a explicat că există unele alimente pentru întreruperea postului care trebuie evitate.
Acest lucru este pentru ca sistemul digestiv în special și sănătatea generală să nu fie perturbate în timpul lunii de post. Aceste alimente includ următoarele.
1. Mâncare condimentată
Mâncarea condimentată este foarte populară. Pornind de la prăjitură de orez, risol, tempeh prăjit și alte alimente de bază la întreruperea postului, acestea trebuie să fie asociate cu sos chili sau alte condimente picante. Cu toate acestea, acest tip de mâncare nu este bun pentru întreruperea postului.
În timpul postului, niciun aport de alimente sau lichide nu intră în stomac, astfel încât stomacul devine gol. Atunci când alimentele intră în stomac, și anume alimente picante, acest lucru poate face ca pieptul să se simtă fierbinte și să aibă dureri de stomac.
Mai rău, mâncarea condimentată te poate slăbi pentru că trebuie să mergi înainte și înapoi la baie din cauza iritației organelor stomacului.
Sfaturi pentru a mânca în siguranță alimente picante la iftar este să vă umpleți stomacul cu alte alimente, cum ar fi iaurt sau curmale. Apoi, setați limite atunci când adăugați chili, sos chili, sos sau alte condimente picante.
2. Mâncare prăjită
Alimentele prajite sunt crocante si gustoase. De aceea îți poftești cu adevărat risol, chifle de primăvară, pasteluri și alte meniuri prăjite pentru a întrerupe postul. Deși delicioasă, această mâncare nu este bună dacă o consumi pentru iftar.
Alimentele prăjite conțin o mulțime de calorii care riscă să se adauge la numărul tău pe cântar. Mai ales dacă mănânci des în cantități mari.
În plus, prăjelile sunt alimente bogate în grăsimi, așa că tind să fie procesate mai lent decât alte substanțe. Acest lucru poate declanșa simptome de indigestie.
3. Alimente bogate în zahăr
Pe lângă prăjelile, alimentele dulci sunt populare pentru întreruperea postului. Fructe confiate, băuturi răcoritoare, sucuri de fructe cu adaos de zahăr, sirop și alte alimente dulci sunt adesea servite deasupra.
Rețineți că aceste alimente sunt bogate în zahăr și calorii, dar sărace în alți nutrienți. Dacă meniul tău iftar este așa, nivelurile de zahăr din sânge care erau anterior scăzute pot crește rapid.
Pe lângă faptul că vă face sete și crește pofta de mâncare, greutatea are și potențialul de a crește. Mai rău, riscul de a dezvolta diabet este și mai mare.
4. Băuturi cu cofeină
Cofeina poate fi găsită într-o varietate de băuturi, inclusiv cafea, ciocolată și băuturi energizante. Ei bine, oamenii care sunt obișnuiți să bea cafea așteaptă cu nerăbdare să se odihnească pentru cafea.
În timp ce consumul de cafea pe stomacul gol poate irita mucoasa stomacului, deoarece se produce mai mult acid gastric. Această condiție vă poate crește riscul de a dezvolta BRGE.
