Pe lângă fructele stea, castravetele este un fruct destul de popular în rândul persoanelor cu hipertensiune arterială. Se crede că consumul de castraveți are proprietăți în scăderea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, care sunt beneficiile castraveților pentru persoanele cu hipertensiune arterială? Curios? Să vedem următoarea recenzie.
Beneficiile nutriționale ale castraveților pentru persoanele cu hipertensiune arterială
Hipertensiunea arterială este o boală care nu poate fi vindecată, dar o poți controla dacă o ai. În general, medicii vor prescrie medicamente care ajută la scăderea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, măsurile de control al acestei boli nu se bazează doar pe medicamentele medicului.
De asemenea, trebuie să-ți schimbi stilul de viață prin reducerea consumului de alimente bogate în sare. În schimb, trebuie să creșteți consumul de fructe și legume, cum ar fi castraveții.
Pe baza multor studii, nutrienții conținuti de castraveți pot oferi beneficii pozitive pentru persoanele care au hipertensiune arterială. Pentru a fi clar, haideți să discutăm despre nutriția castraveților și efectul acestuia asupra tensiunii arteriale.
1. Ajuta la scaderea tensiunii arteriale
Un total de 100 de grame de castraveți conțin aproximativ 136 mg de potasiu și 12 mg de magneziu. Ei bine, organismul are nevoie de potasiu și magneziu pentru a menține funcția musculară și pentru a preveni scăderea mușchilor. În plus, potasiul relaxează și pereții vaselor de sânge, ceea ce poate scădea tensiunea arterială.
Nivelurile normale de potasiu din organism sunt, de asemenea, importante pentru conducerea semnalelor electrice în sistemul nervos și inimă. În acest fel, ritmul cardiac rămâne într-un număr normal.
Trebuie să știți că persoanele care au hipertensiune arterială prezintă un risc crescut de a avea un atac de cord sau insuficiență cardiacă.
Lansată de la Asociația Americană a Inimii, hipertensiunea arterială face ca arterele din inimă să fie mai puțin flexibile, ceea ce face dificilă curgerea fluidă a sângelui. În timp, această afecțiune poate înrăutăți performanța inimii în pomparea sângelui și, în cele din urmă, poate duce la boli de inimă.
Prin consumul de castraveți, care este bogat în potasiu, persoanele cu hipertensiune arterială pot controla tensiunea arterială crescută, protejând în același timp sănătatea inimii și a vaselor de sânge din jurul acestuia.
2. Îmbunătățiți capacitatea homeostatică a organismului
Castraveții conțin o varietate de aminoacizi, cum ar fi acidul glutamic, alanina, metionina și glicina. Potrivit unui studiu din jurnal NutriențiCu toate acestea, consumul mai multor alimente care conțin acești aminoacizi poate avea un impact bun asupra scăderii tensiunii arteriale.
Aceste diferite tipuri de acizi pot reduce incidența reapariției simptomelor hipertensiunii arteriale prin scăderea tensiunii arteriale diastolice și sistolice. Acest aminoacid ajută la îmbunătățirea homeostaziei organismului, care este un mecanism automat pentru ca organismul unei persoane să funcționeze normal, în ciuda schimbărilor din interiorul și din exteriorul corpului.
Beneficiile creșterii hemostazei din consumul de castraveți pot ajuta persoanele cu hipertensiune arterială să-și mențină tensiunea arterială mai stabilă.
3. Reduce stresul oxidativ
Stresul oxidativ poate fi cauza unui risc crescut de apariție a diferitelor boli cronice, dintre care una este hipertensiunea arterială. În general, stresul oxidativ care dăunează organismului provine de la radicalii liberi din fumul de țigară sau din poluarea aerului.
Vestea bună este că poți preveni stresul oxidativ prin creșterea consumului de alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi castraveții. Castravetele conține mulți antioxidanți, cum ar fi licopenul, luteina și zeaxantina.
Beneficiile acestui castravete nu beneficiază doar de persoanele sănătoase, ci și persoanele cu hipertensiune arterială își pot controla boala cu acest fruct.
Sfaturi pentru a obține beneficiile castraveților pentru persoanele cu hipertensiune arterială
Există atât de multe beneficii ale castraveților pentru persoanele cu hipertensiune arterială, nu? Desigur, ar fi păcat dacă l-ai ratat. Relaxează-te, poți obține toate aceste beneficii adăugând castraveți în dieta ta zilnică. Scopul, astfel încât să mănânci castraveți în mod regulat.
Puteți mânca castraveți direct ca gustare, îl puteți transforma în feluri de mâncare prăjite, salate sau murături. Dacă îl savurați într-un fel de salată de fructe, nu trebuie să utilizați sare suplimentară ca condiment complementar. Doar adăugați sos chili pentru a-l face să aibă un gust și mai delicios.
Nu uita, și modul de procesare a castraveților trebuie să fie corect. Asigurați-vă că nu adăugați multă sare când faceți castraveții prăjiți. Alege castraveți proaspeți, nu ofiși. Acest lucru se datorează faptului că cea mai bună calitate nutrițională este în castraveții proaspeți. Spălați castraveții cu apă curentă curată pentru a îndepărta murdăria care se lipește.
