Te-ai săturat să mănânci același tip de alimente, inclusiv fructe? Nu vă faceți griji, în piață sau în magazinul de fructe există încă multe tipuri de fructe, pe care poate nu le-ați încercat până acum, de exemplu fructe cu unt. Acest fruct asemănător mărului are un gust dulce legitim, făcându-l perfect pentru a fi savurat ca desert sau gustare. Aparent, fructele de unt sunt, de asemenea, bogate în nutrienți care oferă beneficii pentru sănătatea organismului. Care sunt beneficiile, nu?
Conținutul nutrițional al fructelor de unt
Mabolo, bisbul, kamagon, or măr de catifea este un alt nume pentru fructele de unt. În timp ce numele latin este Diospyros blancoi. În Indonezia, mulți oameni se referă la acest fruct ca unt de fructe, deoarece dacă îl despărțiți, culoarea cărnii este similară cu untul.
Dacă ești atent, acest fruct rar seamănă cu merele sau curkii, pentru că este încă din aceeași familie. Pe lângă faptul că sunt dulci și parfumate, fructul unt este bogat în nutrienți, așa că mulți oameni cred că acest fruct oferă beneficii pentru sănătatea organismului.
În 100 de grame de unt de fructe, există diferiți nutrienți de care organismul tău are nevoie, cum ar fi:
- Proteine: 0,82-2,79 grame.
- Grăsimi: 0,22-0,38 grame.
- Carbohidrați: 5,49-6,12 grame.
- Zahar: 6,25-18,52 grame.
- Calciu: 42,8 mg.
- Fibre: 0,74-1,76 grame
- Acid sulfuric: 0,11 grame.
- Acid malic: 0,16 grame.
- Zinc: 3,6 mg.
- Potasiu: 19,6 mg.
- Riboflavină (vitamina B2): 0,75 mg.
- Niacină (vitamina B3): 0,157 mg.
- Vitamina C: 42,8 mg.
Beneficiile fructelor de unt pentru sănătate
Pe baza acestui conținut nutrițional, untul de fructe poate oferi beneficii pentru sănătate dacă îl consumați în mod regulat, inclusiv:
1. Are potențialul de a preveni cancerul
Cauza exactă a cancerului nu este cunoscută. Cu toate acestea, experții în sănătate consideră că această boală este strâns legată de mutațiile ADN care pot apărea din cauza expunerii la radicalii liberi. Da, mutațiile ADN modifică instrucțiunile celulei pentru creștere și dezvoltare.
Când instrucțiunile celulei sunt greșite, creșterea și dezvoltarea celulei devin scăpate de sub control. Celulele vor continua să se acumuleze și să formeze tumori. Fără tratament, celulele canceroase se pot răspândi și deteriora țesutul sănătos.
Cheia prevenirii cancerului, dacă vedeți din explicația de mai sus, este reducerea expunerii la radicalii liberi. Corpul tău poate lupta împotriva radicalilor liberi cu ajutorul antioxidanților.
Ei bine, conform unui studiu despre Jurnalul Asia Pacific de Biomedicină Tropicală, Puteți obține aceste beneficii antioxidante din fructele untului, deoarece în ele sunt conținute de fenolici și flavonoide.
2. Ajută la controlul greutății oferind în același timp energie
Dacă doriți să slăbiți sau să vă mențineți greutatea sub control, trebuie să înlocuiți alimentele bogate în zahăr și grăsimi cu fructe și legume. Ei bine, acest fruct de unt poate fi una dintre alegeri, deoarece include alimente bogate în fibre.
Fibrele din fructele de unt vă pot menține stomacul plin mai mult timp. Acest lucru vă suprimă dorința de a gusta gustare sau de a mânca alimente nesănătoase.
Conținutul de acid malic din acest fruct asemănător curmalului este, de asemenea, absorbit de organism rapid, astfel încât să poată furniza energie imediată. Acidul malic ajută, de asemenea, la recuperarea după oboseală și dureri musculare (mialgie).
3. Oasele sănătoase
Corpul tau are nevoie de calciu pentru a mentine structura si rezistenta osoasa. Conținutul de calciu din fructe de unt la 100 de grame este echivalent cu jumătate din cantitatea de calciu din 100 de grame de lapte. De aceea, untul de fructe poate fi o sursă de alimente bogate în calciu, altele decât laptele, care este benefic pentru oase.
Pe lângă menținerea sănătății oaselor, calciul din fructe de unt este, de asemenea, eficient pentru a ajuta vasele de sânge să circule sângele în tot corpul și să susțină producția de hormoni.
4. Preveniți inflamația în organism
Pe lângă struguri sau mere, untul de fructe este inclus în lista alimentelor cu compuși antiinflamatori. Adică, fructul de unt conține substanțe care pot preveni inflamația în organism, reducând astfel riscul apariției diferitelor boli cronice, cum ar fi bolile de inimă.
Conținutul de complex de vitamina B din fructele untului este, de asemenea, eficient pentru încetinirea bolilor degenerative legate de inflamație, cum ar fi diabetul, osteoporoza și cancerul.
5. Întăriți sistemul imunitar
Există diverse tipuri de alimente pentru a nu vă îmbolnăvi ușor. Trebuie să creșteți consumul de alimente bogate în vitamina C, precum untul de fructe. Conținutul de vitamina C crește sistemul imunitar împotriva substanțelor străine care pătrund în organism.
Aceasta înseamnă că organismul va fi mai puternic în lupta împotriva paraziților, virușilor și bacteriilor care provoacă infecții.
Sfaturi pentru a savura în siguranță fructele cu unt
Dacă ești interesat de beneficiile fructelor cu unt, poți adăuga acest fruct în dieta ta zilnică. Pe lângă faptul că se pot savura direct, fructele cu unt pot fi servite și ca salată de fructe. Puteți chiar să-l grătar și să-l asezonați cu condimente pentru a putea fi servit cu carne sau cârnați.
Deși este bogat în beneficii pentru sănătate, nu trebuie să consumați acest fruct în exces. De asemenea, trebuie să curățați partea exterioară a pielii, deoarece firele de păr fine de la suprafață pot provoca mâncărimi pe piele, în special pe cele cu pielea sensibilă. Persoanele care sunt alergice la curki sunt de obicei alergice la acest fruct.
