Acum, mulți oameni trec la consum cafea verde pentru o alimentatie sanatoasa. Într-adevăr, beneficii cafea verde dieta este încă o chestiune de dezbatere. Cu toate acestea, este adevărat că cafea verde capabil să slăbească?
Ce-i asta cafea verde?
Cafeaua verde este de fapt aceeași cu alte boabe de cafea, dar ceea ce o face diferită este culoarea verde. Boabele de cafea pot fi verzi, deoarece nu trec prin procesul de prăjire, care apoi capătă culoarea maro.
Practic, boabele de cafea au compuși antioxidanti, și anume acidul clorogenic. Cu toate acestea, procesul de prăjire a boabelor de cafea poate reduce cantitatea. Așadar, boabele de cafea care trec prin procesul obișnuit de prăjire au cantități scăzute de acid clorogenic.
Temporar, cafea verde nu trece prin procesul de prăjire, astfel încât conținutul de acid clorogenic din acesta este încă ridicat.
Acid clorogenic în cafea verde Acesta este ceea ce se spune că are beneficii pentru sănătate, inclusiv fiind folosit pentru pierderea în greutate.
Controversă cafea verde pentru dieta
Eficacitate cafea verde a pierde în greutate a fost de fapt studiat în mai multe studii. Din aceste diverse studii, cafea verde și-a arătat efectul în reducerea greutății corporale, a masei de grăsime și a indicelui de masă corporală (IMC).
Nu numai că, un studiu din 2013 a raportat că acidul clorogenic in cafea verde poate ajuta la scaderea nivelului de zahar din sange si la prevenirea cresterilor de insulina prin reducerea absorbtiei carbohidratilor in tractul digestiv.
Beneficiu cafea verde pentru dieta a fost dovedit si intr-un alt studiu realizat de Societatea Americana de Chimie in 2012. Pierderea medie in greutate care apare este de 7 kg iar grasimea corporala totala este redusa cu 16%.
În acest studiu, respondenților cu exces de greutate corporală (obezi și supraponderali) li s-a cerut să consume cafea verde timp de 22 de săptămâni. Ca urmare, a existat o scădere a greutății corporale și a nivelului de grăsime în corpul respondentului.
Chiar și așa, încă nu există o explicație științifică care să explice acidul clorogenic deținut de cafea verde cu procesul de pierdere în greutate.
În plus, studii care examinează beneficiile cafea verde pentru că dieta este încă foarte puțin și făcută doar într-o perioadă scurtă de timp, așa că nu se știe care este impactul pe termen lung.
Cele mai multe studii au testat și efectul acestuia asupra animalelor, și anume șobolanii, așa că sunt încă necesare cercetări suplimentare care sunt de fapt efectuate asupra oamenilor.
Efecte secundare cafea verde
La fel ca alte boabe de cafea, cafea verde Conține cofeină de care ar trebui să fii conștient.
Deși au existat mai multe studii care demonstrează acest lucru cafea verde benefică pentru pierderea în greutate, cofeina conținută în cafeaua verde poate provoca diverse probleme de sănătate precum:
- provoacă indigestie,
- face inima să bată mai repede,
- a urina des,
- au tulburări de somn și
- oboseală.
Evitați să beți cafea verde ca singurul aport alimentar pentru pierderea în greutate. Mai bine, aplicați un stil de viață bun, faceți exerciții fizice regulate și mâncați alimente și băuturi sănătoase.
A pierde in greutate, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor recomandă reducerea consumului zilnic de calorii cu 500-1.000 de calorii și exerciții fizice de cel puțin 30 de minute pe zi, cu un nivel moderat de activitate fizică.
