Mangosteen este un fruct tropical din Asia și se găsește frecvent în India, Malaezia și Indonezia. Tip de fruct cu nume latin Garcinia mangostana Are un gust distinctiv dulce și acru, așa că este plăcut și destul de popular în rândul publicului. Cu toate acestea, nu numai că este delicios de mâncat, ci și fructul de mangosteen are și o multitudine de beneficii, eficacitate și conținut nutrițional care este util pentru sănătatea ta.
Conținutul nutrițional variat al acestui fruct poate ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale și la îmbunătățirea sănătății corpului, inclusiv pentru cei dintre voi care doresc să slăbească. Haide, află mai multe despre conținutul nutrițional și beneficiile fructului de mangosteen!
Conținutul nutrițional al fructului de mangostan
În ultimii ani, beneficiile scoarței de mangostan au devenit populare datorită utilizării sale ca medicament pe bază de plante. De fapt, nu numai pielea, toate părțile fructului de mangosteen conțin și substanțe nutritive care sunt benefice pentru sănătatea corpului tău.
Raportând din datele indoneziene despre compoziția alimentelor, conținutul nutrițional al 100 de grame de mangostan crud este:
- Apa: 83 grame
- Energie: 63 kal
- Proteine: 0,6 grame
- Grăsimi: 0,6 grame
- Carbohidrați: 15,6 grame
- Fibre: 1,5 grame
- Frasin:; 0,2 grame
- Calciu: 8 mg
- Fosfor: 12 mg
- Fier: 0,8 mg
- Sodiu: 10 mg
- Potasiu: 61,9 mg
- Cupru: 0,10 mg
- Zinc: 0,1 mg
- Vitamina B1: 0,03 mg
- Vitamina B2: 0,03 mg
- Niacină: 0,3 mg
- Vitamina C: 5 mg
Pe lângă vitamine, minerale și alți nutrienți, fructul de mangosteen conține și xantone, care sunt compuși bioactivi din plante care au proprietăți antioxidante. În ceea ce privește un tip de compus de xantone stocat în fructul de mangostan este gartanina. Pe lângă efectele sale antioxidante, acești compuși de gartanină au și efecte puternice antiinflamatorii, antifungice și chiar anticancerigene.
Care sunt beneficiile fructului de mangosteen?
Pe baza conținutului nutrițional de mai sus, unele dintre beneficiile stocate în fructul de mangostan sunt:
1. Ajuta la slabit
Cel mai faimos beneficiu al fructului de mangostan este de a ajuta la pierderea in greutate. Studii publicate în Jurnalul de alimente medicinale în 2016, a constatat că șoarecii care au consumat extract de mangostan au pierdut semnificativ mai multă greutate decât cei care nu au consumat.
Cu toate acestea, studiile anterioare pe oameni au descoperit că persoanele care consumau 90-270 ml suc de mangosteen de două ori pe zi au avut tendința de a avea un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut. Cercetătorii cred că efectele antiinflamatorii ale xantonelor pot reduce inflamația la persoanele supraponderale, astfel încât aceste beneficii pot apărea.
Calculator IMC
2. Controlați nivelul zahărului din sânge
Diverse studii asupra fructului de mangostean au descoperit faptul că xantoanele și compușii de fibre din acesta pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge. Unul dintre ele este un studiu din 2018 publicat în jurnal Nutrienți.
Studiul a constatat că femeile obeze care au consumat zilnic 400 mg de extract de mangostan au experimentat o reducere semnificativă a rezistenței la insulină. Rezistența la insulină este un factor de risc pentru niveluri ridicate de zahăr din sânge și diabet.
3. Întăriți sistemul imunitar
Fructele de mangosteen conțin vitamina C și fibre, ambele fiind importante pentru sistemul imunitar uman. Vitamina C are proprietăți antioxidante și joacă un rol în îmbunătățirea funcției celulelor imune, reducând astfel riscul de îmbolnăvire. În timp ce fibrele joacă un rol în sistemul digestiv, care este, de asemenea, o componentă importantă în sistemul imunitar uman.
Nu numai vitamina C și fibre, beneficiile fructului de mangostan pot fi simțite și datorită proprietăților antibacteriene ale compușilor bioactivi din acesta. Acești compuși pot ajuta la combaterea bacteriilor dăunătoare, care pot provoca diverse boli.
4. Menține pielea sănătoasă
Nu doar combaterea bolilor, efectele antioxidante și antibacteriene ale mangosteenului pot ajuta și la menținerea sănătății pielii. Acest lucru este evidențiat printr-un mic studiu publicat în jjurnal de biochimie clinică și nutriție.
Studiul a constatat că persoanele care au consumat 100 mg de extract de mangostean zilnic au avut o mai bună elasticitate a pielii. El a experimentat, de asemenea, o reducere a compușilor care provoacă îmbătrânirea pielii după consumarea extractului de fructe.
5. Preveniți cancerul
Pe lângă proprietățile de mai sus, un alt beneficiu binecunoscut al fructului de mangostan este prevenirea cancerului. Motivul este că se crede că compușii xantonici din fructul de mangostan au proprietăți anticanceroase, antioxidante și antiinflamatorii care pot ajuta la combaterea dezvoltării și răspândirii celulelor canceroase.
Deși au fost efectuate o serie de studii privind eficacitatea acestui fruct de mangostan, rezultatele la om sunt încă foarte limitate. Prin urmare, sunt necesare cercetări suplimentare asupra efectelor fructului de mangosteen ca agent de prevenire a cancerului la om.
6. Ameliorează artrita
Raportând de la Clinica Mayo, o serie de studii de laborator și animale au arătat că mangosteenul are un efect antiinflamator puternic. Prin urmare, se spune adesea că acest fruct ajută la reducerea inflamației și durerii la persoanele cu artrită (artrita).
Acest lucru nu a fost pe deplin dovedit la oameni. Cu toate acestea, pe baza cercetărilor publicate în jurnal PeerJ În 2019, compușii bioactivi xantonici din fructul de mangostan pot lupta împotriva inflamației și pot proteja diferite organe ale corpului, inclusiv articulațiile.
7. Menține sănătatea inimii
Un alt beneficiu al fructului de mangostan care este păcat de ratat este menținerea sănătății inimii. Acest lucru este evidențiat prin mai multe studii efectuate pe animale. Unul dintre ele este un studiu publicat în jurnal BMC medicina complementara si alternativa în 2016.
Potrivit studiului, polifenolii din mangostan pot reduce nivelul de trigliceride și colesterolul rău și pot crește colesterolul bun la șoareci. Prin urmare, se crede că acest fruct reduce riscul de boli de inimă. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a demonstra acest lucru la oameni.
8. Menține sănătatea mintală și a creierului
Nu doar inima, mai multe studii arată că fructul de mangosteen are proprietăți de a menține sănătatea creierului. Se spune că acest fruct reduce inflamația din creier și ajută la tratarea anumitor tulburări mentale la șoareci.
De exemplu, un studiu publicat în jurnal Psihiatrie În 2019, s-a afirmat că compușii antioxidanti din fructul de mangosteen (dintre care unul este xantone) pot fi folosiți ca tratament suplimentar pentru tratarea tulburării bipolare și a schizofreniei. În plus, un alt studiu a mai afirmat că simptomele depresiei la șobolani s-au ameliorat odată cu administrarea extractului de fructe de mangosteen. De fapt, efectul este același cu medicamentul antidepresiv imipramină.
9. Menține sănătatea digestivă
Mangosteenul este unul dintre alimentele bogate în fibre pe care trebuie să le consumi. Motivul este că, prin consumul de fibre, îți va fi menținută sănătatea digestivă și vei evita diverse boli ale sistemului digestiv.
Institutul de Medicină (IOM) recomandă să consumați aproximativ 19-38 de grame de fibre pe zi pentru a ajuta la menținerea sănătății digestive. În afară de mangostan, vă puteți satisface nevoile de fibre și din alte alimente, cum ar fi legumele.
Lucruri la care trebuie să fii atent când mănânci fructe de mangosteen
Mangosteen este un fruct care se găsește ușor în Indonezia. Prin urmare, puteți obține beneficiile fructului de mangosteen de mai sus mâncând direct fructele. În plus, acest fruct este, de asemenea, considerat sigur pentru consum de către oricine. Prin urmare, fructul de mangostan este bun și pentru femeile însărcinate și care alăptează.
Cu toate acestea, ar trebui să evitați consumul de mangostan sub formă de suc sau conserve, mai ales dacă aveți diabet. Pentru că fructele de mangosteen în această formă conține zahăr adăugat, care de fapt nu este bun pentru starea ta.
În plus, consumul de fructe de mangostan pentru a trata anumite boli trebuie să fie, de asemenea, atent. Ar trebui să întrebați direct medicul dumneavoastră pentru a obține tratamentul potrivit pentru starea dumneavoastră. Cel mai bine este să întrebați medicul dumneavoastră dacă este în regulă să consumați acest fruct de mangosteen ca tratament suplimentar.
Motivul este că consumul de fructe de mangostan, în special sub formă de suc sau anumite suplimente din plante, poate fi de fapt dăunător sănătății unor oameni. Pentru persoanele cu cancer, de exemplu, consumul de extract de fructe de mangosteen sub formă de suplimente poate interfera cu tratamentul cancerului care este întreprins.
În plus, conținutul de xantone din fructul de mangostan din suplimentele pe bază de plante poate încetini și procesul de coagulare a sângelui. Prin urmare, dacă aveți probleme cu coagularea sângelui sau luați diluanți, ar trebui să evitați acest extract de fructe de mangosteen.
Pentru femeile însărcinate și care alăptează, administrarea de suplimente care conțin extract de fructe de mangosteen este incertă. Cel mai bine este să întrebați medicul dumneavoastră pentru a fi sigur.
