Simptomele ulcerului apar adesea și reapar din cauza alegerilor alimentare nepotrivite, cum ar fi alimentele picante și acre. Acesta este motivul pentru care persoanele cu arsuri la stomac sunt de obicei sfătuite să aibă grijă în alegerea alimentelor și băuturilor pe care le consumă zilnic.
Pentru ca funcția stomacului să își revină rapid ca de obicei, care sunt alegerile de alimente și băuturi pe care ar trebui să le consumați? Consultați următoarele recomandări.
Cele mai bune alegeri alimentare pentru bolnavii de ulcer gastric
Medicamentul pentru ulcer este de obicei prima soluție pentru ameliorarea simptomelor care reapar brusc. În plus, există de fapt încă un lucru care nu este mai puțin important, și anume să fii selectiv în alegerea aportului zilnic de alimente și băuturi.
Unele alimente și băuturi pot crește efectiv producția de acid gastric sau pot agrava ulcerul gastric. De aceea alegerea tipului de hrană este unul dintre tratamentele pentru a preveni complicațiile și reapariția simptomelor ulcerului.
Iată care sunt alegerile alimentare potrivite pentru cei dintre voi care au probleme cu ulcerul stomacal.
1. Ovaz
Ovaz considerat a fi bun pentru reducerea simptomelor de indigestie, în special din cauza creșterii acidului din stomac. Motivul este că, după ce sunt consumate, preparatele din grâu sunt capabile să ajute la absorbția excesului de acid din stomac.
Fulgii de ovăz ajută, de asemenea, la protejarea mucoasei stomacului de riscul de iritație din cauza creșterii acidului din stomac. Interesant este că fibra din ovaz poate lansa, de asemenea, activitatea intestinelor, reduce riscul de constipație și oferă o senzație de plenitudine mai mult timp.
Pentru a fi mai confortabil pentru sistemul digestiv, ar trebui să evitați să folosiți smântână grea în interior ovaz. În schimb, puteți amesteca într-un castron lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de migdale ovaz.
2. Banană
Bananele sunt alimente cu conținut scăzut de acid, așa că sunt bune pentru persoanele care se confruntă cu arsuri la stomac. Textura sa cremoasă ajută și la formarea unui strat protector pe esofagul iritat.
Bananele nu sunt bune numai pentru acidul din stomac, datorită conținutului lor ridicat de fibre, bananele sunt, de asemenea, capabile să lanseze activitatea intestinelor și să prevină constipația. În acest fel, plângeri precum durerea abdominală, flatulența sau disconfortul la nivelul stomacului pot fi reduse.
3. Pepene galben
La fel ca bananele, pepenii galbeni includ și alimente cu proprietăți scăzute de aciditate, așa că sunt buni pentru persoanele cu boli gastrice. De fapt, pepenele galben are de fapt o natură alcalină destul de ridicată datorită conținutului de minerale sub formă de magneziu.
Magneziul este unul dintre ingredientele principale găsite în multe antiacide, care sunt medicamente fără prescripție medicală pentru ameliorarea arsurilor la stomac. Acest medicament funcționează prin neutralizarea acidului din stomac, astfel încât simptomele să se îmbunătățească treptat.
4. Iaurt
Dacă este consumat cu moderație, iaurtul poate ajuta de fapt la ameliorarea simptomelor ulcerului. Acest lucru se datorează faptului că iaurtul are un efect calmant asupra peretelui stomacului, ajutând în același timp la controlul disconfortului stomacal.
Ca urmare, simptomele ulcerului care apar adesea din cauza creșterii acidului din stomac pot fi mai bine controlate. Nu numai atât, conținutul de probiotice sau bacterii bune din iaurt poate ajuta la menținerea sănătății și netezirii sistemului digestiv.
5. Legume verzi
Există diverse tipuri de legume verzi pe care le puteți găsi cu ușurință în piețele și supermarketurile tradiționale, variind de la verdeață de muștar, spanac, kale și așa mai departe.
Pe lângă faptul că sunt bogate în nutrienți, legumele verzi precum verdeața de muștar, spanacul, varza kale și altele pot fi o alegere bună pentru persoanele cu arsuri la stomac. Conținutul scăzut de zahăr și grăsimi poate ajuta la reducerea creșterii acidului din stomac.
Legumele sunt, de asemenea, digerate rapid, ceea ce ajută la accelerarea golirii gastrice. Acest lucru va reduce șansele ca acidul din stomac să se miște în sus și să provoace iritații la esofag (esofagită).
Nu trebuie să fii confuz cu privire la modul în care trebuie să procesezi acest singur aliment. Dacă te-ai plictisit de aceleași preparate din legume, din când în când poți fi mai creativ făcând un castron cu salată de legume verzi prefierte.
6. Papaya
Popular ca aliment care stimulează intestinul, nu mulți știu că papaya este bună pentru cei care suferă de arsuri la stomac. Acest beneficiu vine de la enzima papaină care se găsește în latexul de papaya.
Organismul folosește enzima pepsină produsă de stomac pentru a digera proteinele. Cu toate acestea, această enzimă este activă numai în condiții gastrice acide. Pentru persoanele cu BRGE, nivelurile ridicate de acid pot deteriora mucoasa stomacului și esofagului.
Enzima papaină din papaya ajută la lansarea sistemului digestiv facilitând procesul de descompunere a proteinelor. Ca urmare, procesul digestiv devine mai scurt și stomacul nu este expus prea mult timp la acidul din stomac.
Cu alte cuvinte, enzima papaină poate ameliora indirect simptomele acidului gastric. Această enzimă funcționează prin reducerea sarcinii de lucru a sistemului digestiv. Pe această bază, papaya este considerată a fi un aliment bun pentru persoanele cu BRGE.
7. Fructe de mare și carne cu conținut scăzut de grăsimi
Carnea poate declanșa într-adevăr simptome de ulcer dacă conține mult ulei (atât din modul în care este procesată, cât și din partea grasă a cărnii). Cu toate acestea, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece aceste alimente pot fi consumate în continuare de cei care suferă de ulcer.
Puteți mânca toată carnea roșie, pui și fructe de mare atâta timp cât are un conținut scăzut de grăsimi. Conținutul scăzut de grăsimi din acest aliment poate ajuta la restabilirea diferitelor plângeri care apar din cauza creșterii acidului din stomac.
Băuturi care sunt potrivite pentru bolnavii de ulcer
Trebuie luate în considerare nu numai alimente, ci și băuturi. Motivul este că unele băuturi care conțin cofeină, cum ar fi alcoolul, cafeaua și băuturile răcoritoare ar trebui limitate sau evitate imediat.
Ca însoțitor de mâncare, iată câteva exemple de băuturi care sunt potrivite pentru persoanele cu boală acidă din stomac.
1. Ceai de ghimbir
Ghimbirul este cunoscut a fi bun pentru tratarea diferitelor probleme digestive. Motivul este că materialul luat din rădăcină are proprietăți antiinflamatorii puternice, astfel încât poate ameliora durerile în piept din cauza creșterii acidului stomacal (arsuri la stomac).
Chiar și așa, sunt încă necesare multe cercetări pentru a demonstra beneficiile ghimbirului pentru persoanele cu boală acidă din stomac. Până acum, eficacitatea ghimbirului este mai renumită pentru ameliorarea greaței și vărsăturilor, care este unul dintre simptomele unui ulcer.
Cum să procesezi ghimbirul pentru a trata indigestia este, de asemenea, foarte ușor. Pe langa faptul ca este un condiment pentru diverse tipuri de bucatarie, ghimbirul poate fi procesat si in ceai sau ca aroma naturala suplimentara.
2. Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Ar trebui să evitați laptele tot laptele (grăsime plină) dacă nu doriți ca simptomele de reflux acid să se agraveze. În schimb, alegeți lapte cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele degresat, care este mai prietenos cu sistemul digestiv, deoarece este ușor de digerat.
Laptele cu conținut scăzut de grăsimi este sigur de combinat cu alte alimente și băuturi, care sunt, de asemenea, recomandate persoanelor cu boală a acidului stomacal. Timpul scurt de digestie previne creșterea excesivă a acidului din stomac.
3. Ceai de musetel
O altă băutură pe care o poți încerca să controlezi simptomele de reflux acid este ceaiul de mușețel. Această băutură a fost mult timp considerată un remediu natural pentru acidul gastric, deoarece este bogată în substanțe antiinflamatoare.
Ceaiul de mușețel ajută, de asemenea, la ameliorarea stresului, care este unul dintre declanșatorii refluxului acid. Este suficient să bei o ceașcă de ceai de mușețel cald pentru a-ți face corpul să se simtă mai confortabil și mai relaxat.
Deci, nu este nimic în neregulă în a salva ceaiul din această frumoasă plantă cu flori în bucătărie. Încercați să-l beți în mod regulat ca însoțitor alimentar, care este, de asemenea, util pentru atenuarea plângerilor de acid din stomac.
4. Lapte de migdale
Pe lângă faptul că este sănătos, laptele de migdale este benefic și pentru persoanele cu boală acidă din stomac. Acest lucru se datorează faptului că laptele de migdale are proprietăți alcaline sau alcaline precum bananele și pepenii. Acest lucru ajută la neutralizarea unei afecțiuni stomacale acide.
Nu numai că, laptele de migdale este, de asemenea, renumit pentru conținutul scăzut de grăsimi, așa că este sigur de băut de cei care suferă de ulcer. Astfel, simptomele ulcerului datorate acidului gastric crescut pot fi mai bine controlate.
Este posibil ca alimentele și băuturile să nu joace un rol direct în tratarea ulcerelor, dar ambele sunt importante pentru prevenirea recidivelor și a complicațiilor. Pe cât posibil, înmulțiți mai sus consumul de alimente și băuturi pentru a sprijini recuperarea.
