Ai auzit de fructe roșii? (roșufructe) ? La prima vedere, ați putea crede că acesta este doar o poreclă din cauza culorii sale roșii. Este adevărat că acest fruct este roșu, dar acesta nu este o poreclă specială, ci numele său real. Fructul care vine din țara Papua este chiar adesea numit fructul minune. Motivul, fructele roșii sunt capabile să vindece diferite boli, inclusiv boli grave. Vrei să știi care sunt beneficiile și conținutul nutrițional al fructelor roșii? Să ne uităm la următoarele recenzii.
Conținutul nutrițional al fructelor roșii
În comparație cu mango, portocale, mere și durian, fructele roșii ar putea să nu fie familiare urechilor tale. Desigur, acest fruct roșu poate fi găsit doar în Papua.
Așadar, dacă nu sunteți originar din Papua sau ați vizitat zona de acolo, acest tip de fructe se poate simți străin.
Papuanii înșiși numesc acest fruct cu numele Kuan Hsu și este adesea numit fructul minune.
Fructe roșii (Pandanus conoideus) are multe beneficii datorită conținutului nutrițional din el.
Pe baza datelor indoneziene despre compoziția alimentelor, iată o listă cu conținutul nutrițional din 100 de grame (g) de fructe roșii pe care trebuie să le cunoașteți:
- Apă: 81,2 g
- Energie: 87 calorii (Cal)
- Proteine: 2,6 g
- Grăsimi: 2,7 g
- Carbohidrați: 13,1 g
- Fibre: 4,0 g
- Cenuşă (Cenuşă): 0,4 g
- Calciu (Ca): 30 grame alese (mg)
- Fosfor (P): 1 mg
- Fier (Fe): 1,1 mg
- Sodiu (Na): 110 mg
- Potasiu (K): 140 mg
- Cupru (Cu): 0,10 mg
- Zinc (Zn): 0,3 mg
- Tiamina (Vit. B1): 1,50 mg
- Riboflavină (Vit. B2): 0,10 mg
- Niacină (Niacină): 0,2 mg
- Vitamina C (Vit. C): 15 mg
Beneficiile fructelor roșii
Fructele roșii sunt bogate în nutrienți, așa că vă pot oferi diverse beneficii. Vestea bună, acest fruct are și o mulțime de antioxidanți și acizi grași (omega-3 și omega-9).
Ambii acești compuși sunt capabili să vă ajute corpul să îndepărteze radicalii liberi care pot provoca leziuni celulare.
În plus, antioxidanții și acizii grași joacă un rol în creșterea imunității.
Iată câteva dintre beneficiile fructelor roșii care nu sunt mai puțin bune decât alte tipuri de fructe:
1. Preveniți cancerul
Conținutul ridicat de antioxidanți din fructele roșii poate proteja celulele corpului de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt unul dintre factorii care pot provoca cancer.
Conținutul de tocoferol din fructele roșii este de asemenea foarte mare, ajungând la 11000 ppm. Fructele roșii au și un conținut de caroten de 7000 ppm.
Ambele sunt tipuri de antioxidanți care pot întări sistemul imunitar în lupta împotriva radicalilor liberi.
Acești antioxidanți acționează prin îmbunătățirea fluxului sanguin și creșterea imunității, astfel încât să prevină producția de celule canceroase.
2. Preveniți diabetul
Diabetul poate fi, de asemenea, prevenit cu beneficiile fructelor roșii.
Conținutul de tocoferol din fructele roșii poate ajuta organismul să controleze nivelul zahărului din sânge și să prevină diabetul.
Acest lucru se datorează faptului că tocoferolul este capabil să mărească activitatea pancreasului, astfel încât utilizarea hormonului insulină poate fi mai eficientă în transformarea zahărului în energie.
În acest fel, riscul de a dezvolta diabet poate fi redus. Acest lucru a fost dovedit într-un studiu pe animale de experiment.
Una dintre ele este listată în Revista academică de chimie care afirmă că extractul de fructe roșii are potențialul de a reduce nivelul zahărului din sânge la șobolani.
3. Preveniți hipertensiunea arterială și alte boli asociate
Din nou, conținutul ridicat de antioxidanți din fructele roșii are potențialul de a oferi organismului beneficii pentru a preveni hipertensiunea arterială.
Rolul tocoferolilor continuti de fructele rosii poate ajuta organismul sa subtieze sangele si sa faciliteze circulatia sangelui.
Prin urmare, nu este ușor să apară cheaguri de sânge și nu provoacă blocarea fluxului sanguin.
În acest fel, riscul de a suferi de hipertensiune arterială, accident vascular cerebral sau boli de inimă este redus.
4. Menține sănătatea ochilor
Fructele roșii sunt, de asemenea, o sursă de beta-caroten ridicat. Beta-carotenul este un tip de vitamina A pe care ochii tăi trebuie să-l vadă clar.
Satisfacerea nevoilor de beta-caroten poate mentine sanatatea ochilor dumneavoastra. Nu este surprinzător că oamenii din Papua au o sănătate bună a ochilor din cauza consumului acestui fruct roșu.
5. Ajută la prevenirea HIV/SIDA și a hepatitei B
În mod interesant, fructele roșii au avantajul de a vă întări sistemul imunitar, astfel încât riscul de a face HIV/SIDA și hepatită este mai mic.
Pe lângă antioxidanți, acizii grași omega-3 și omega-9 din fructele roșii pot funcționa și ca antivirale care pot inhiba formarea membranelor lipidice virale.
Acest lucru face ca virusul să nu se poată reproduce și astfel ajută la prevenirea HIV/SIDA și hepatita B.
În plus, cercetări publicate Revista de cercetare de imunologie menționează că fructele roșii pot stimula formarea imunității la bolnavii de HIV.
Sfaturi pentru consumul de fructe roșii
Pandanus conoideus poate fi consumat crud sau prelucrat prin fierbere sau prăjire.
Semințele și pulpa fructelor pot fi măcinate, amestecate cu apă și filtrate și apoi folosite ca condiment pentru gătit.
Acest fruct roșu din Papua poate avea într-adevăr proprietăți bune pentru corpul tău.
Cu toate acestea, nu ezitați să consultați un medic înainte de a consuma acest fruct pentru a obține cele mai bune sfaturi în funcție de starea dumneavoastră de sănătate.
