Nucile includ surse naturale de nutrienți care sunt disponibile în forme practice. O mazăre conține diferiți nutrienți, cum ar fi proteine, vitamine și minerale care sunt bune pentru organism. Ce tipuri de nuci sănătoase sunt bune pentru o gustare zilnică?
Diverse tipuri de nuci sănătoase pentru gustări
1. Soia
Soia este unul dintre tipurile sănătoase de nuci care sunt adesea consumate zilnic, în special pentru indonezieni. Puteți găsi boabe de soia cu ușurință în tofu, tempeh, lapte și chiar și în gustări sănătoase.
Într-o cană de boabe de soia conțineau nutrienții de mai jos.
- 298 de calorii
- 28,6 grame de proteine
- 10,3 grame de fibre
- 71 la sută mangan
- 42% fosfor
- 41% vitamina K
- 29% vitamina B2
Conținutul de compuși antioxidanti izoflavoni din boabele de soia poate ajuta la prevenirea radicalilor liberi care cauzează cancer. Un mare studiu combinat din China a descoperit că consumul de soia ar putea reduce riscul de cancer de stomac cu 15%, în special la femei.
Un alt studiu de la Johns Hopkins School of Medicine Baltimore a spus că consumul de boabe de soia poate reduce riscul de cancer de sân la femeile asiatice.
2. Migdale
Migdalele sunt una dintre nucile care conțin fibre, proteine și vitamina E, care poate fi alegerea ta sănătoasă. O porție de migdale conține nutrienții de mai jos.
- 161 de calorii
- 6,1 grame de carbohidrați
- 5,9 grame de proteine
- 14 grame de grăsime
- 3,4 grame de fibre alimentare
- 7,4 miligrame de vitamina E
- 75,7 miligrame de magneziu
- 0,3 miligrame de vitamina B2 (riboflavină)
Studiile arată că migdalele sunt nuci care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
În timp ce alte studii publicate în Jurnalul Colegiului American de Nutriție arată că consumul regulat de migdale poate ajuta la îmbunătățirea sensibilității la insulină pentru persoanele cu pre-diabet.
3. Nuci
Nucile sau nucile sunt un tip de nuci sănătoase cu proteine, cupru și magneziu în ele. La o doză de 30 de grame de nuci sau nuci conțin aproximativ nutrienții de mai jos.
- 183 de calorii
- 3,8 grame de carbohidrați
- 4,3 grame de proteine
- 18,3 grame de grăsime
- 1,9 grame de fibre alimentare
- 1 miligram de mangan
- 0,4 miligrame de cupru
- 44,2 miligrame de magneziu
- 96,9 miligrame de fosfor
Nucile sunt nuci care conțin acizi grași omega-3 pe bază de plante care pot reduce inflamația și pot reduce riscul de îmbolnăvire.
Mai multe studii pe animale au descoperit că nucile pot îmbunătăți, de asemenea, funcția creierului și pot îmbunătăți sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol din sânge.
4. Caju
Nucile de caju sunt unele dintre nucile sănătoase care se găsesc cu ușurință în Indonezia.
Aceste nuci conțin grăsimi sănătoase care sunt benefice pentru sănătate. Nucile de caju conțin, de asemenea, compuși antioxidanti care pot ajuta la protejarea împotriva daunelor radicalilor liberi și la reducerea riscului de boli cronice.
O uncie de caju conține nutrienții de mai jos.
- 155 de calorii
- 9,2 grame de carbohidrați
- 5,1 grame de proteine
- 12,3 grame de grăsime
- 0,9 grame de fibre alimentare
- 0,6 miligrame de cupru
- 0,5 miligrame de mangan
- 81,8 miligrame de magneziu
- 166 miligrame de fosfor
5. Fistic
Fisticul conține o varietate de vitamine, minerale și proteine care sunt bune pentru organism. În 1 uncie de fistic, aproximativ conține o varietate de nutrienți de mai jos.
- 161 de calorii
- 7,8 grame de carbohidrați
- 6 grame de proteine
- 13 grame de grăsime
- 2,9 grame de fibre alimentare
- 0,4 miligrame de cupru
- 0,4 miligrame de mangan
- 0,4 miligrame de vitamina B6
- 0,2 miligrame de tiamină
- 137 miligrame de fosfor
Un studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție a descoperit că consumul de două până la trei uncii de fistic pe zi poate crește nivelul de colesterol bun (HDL) din organism.
Între timp, un alt studiu a constatat că consumul de fistic ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge după ce consumi carbohidrați, cum ar fi orezul sau pâinea.
