De la vârsta de doi ani, copiii mici încep să devină mari pretențioși la mâncare. Uneori, același meniu nu vrea să fie mâncat de mai mult de trei ori. Dar dacă ești dispozitie într-un meniu, se poate repeta până la o săptămână întreagă. Pentru inspirație, iată opțiuni de meniu alimentar pentru copiii mici cu vârsta cuprinsă între 2-5 ani pentru variații de meniu acasă.
Diverse meniuri alimentare pentru copii cu vârsta cuprinsă între 1-5 ani
Spre deosebire de când bebelușii sau când consumă alimente complementare (MPASI), la vârsta de 1 an și peste, variația în meniul copilului tău a crescut pentru că pot mânca alimente de familie.
Deși îți va fi mai ușor să gătești, meniul ar trebui să fie mai variat pentru că copiii se plictisesc ușor.
Ca să nu mai vorbim, dacă micuțul tău tinde să fie un pretențios cu mâncarea, vei avea din ce în ce mai multe provocări în gătit. Iată un meniu pe care să îl încerce copiii cu vârsta cuprinsă între 1-5 ani.
Meniu alimentar pentru copii mici de 1 an
Copiii cu vârsta de 1 an pot mânca deja mâncare de familie deoarece este mai priceput la mestecat o varietate de alimente solide.
Acest lucru se datorează faptului că numărul de dinți copiilor care cresc este de obicei mult mai mare, astfel încât le este mai ușor să mestece.
Copiii de 1 an sau 12 luni au nevoie de aproximativ 1125 de calorii pe zi. Pe lângă asigurarea mesei principale, aceasta poate fi completată prin servirea gustărilor sau gustărilor, astfel încât aceste nevoi de calorii să fie satisfăcute.
Următorul este un exemplu de rețetă de meniu de mâncare pentru bebeluși de 1 an în funcție de alimentația copilului:
Tocană de ficat de pui
Această hrană pentru copii mici este bogată în fier și poate adăuga nutriție copiilor cu vârsta de 1 an. Pe baza datelor indoneziene despre compoziția alimentelor, 100 de grame de ficat de pui conțin 15,8 grame de fier și 261 de calorii.
Ingrediente:
- 1 pereche de ficat de pui
- 1 cățel de ceapă roșie
- 1 catel de usturoi
- 1 nuci pecan
- 1 lingurita coriandru
- 1 frunză de dafin
- 2 cuișoare
- 1 lingura bulion pudra
- 2 linguri sos de soia dulce
- 1 lingura zahar brun
- 200 ml apă
Modul de a face
- Se face piure ceapa, usturoiul, nuca de lumânare și coriandru.
- Se calesc condimentele pana se parfumeaza, apoi se adauga frunza de dafin si se adauga apa.
- Adăugați ficatul de pui cu cuișoare, bulion pudră, sos dulce de soia și zahăr brun.
- Așteptați până când este fiert și apa scade. Gustați pentru a verifica aroma.
- Se serveste cald cu orez.
cartofi prăjiți
Acest aliment poate fi o gustare după ce ai mâncat meniul principal. Pe baza datelor indoneziene despre compoziția alimentelor, 100 de grame de cartofi conțin 347 de calorii și pot crește aportul zilnic de energie al micuțului tău. Iata reteta:
Ingrediente
- 5 cartofi
- 1 lingura sare
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri amidon de porumb
- 500 ml apă la fiert cartofii
- Ulei de gatit
Modul de a face
- Curățați cartofii și tăiați-i după dorință.
- Spălați cartofii tăiați până când apa de clătire este limpede, apoi scurgeți.
- Se incinge apa intr-o cratita la fiert, se adauga usturoiul si sarea, se adauga cartofii timp de 3-5 minute.
- Scoateți cartofii, scurgeți și înmuiați în apă cu gheață timp de 10 minute până când cartofii nu sunt fierbinți. Scurgeți până se usucă.
- Punem amidonul de porumb intr-un bol, apoi adaugam cartofii uscati si amestecam bine.
- Se încălzește uleiul la foc mediu, se așteaptă până când uleiul este fierbinte și apoi se prăjește până se usucă.
- Se serveste cald si se poate completa cu sos.
Meniu alimentar pentru copii mici de 2 ani
La vârsta de 2 ani, copiii încep să încerce multe tipuri de alimente care de fapt sunt adesea nesănătoase, mai ales când vine vorba de gustări. Este un moment firesc pentru că poate gusta deja și alte meniuri, spre deosebire de când era bebeluș.
Pentru a-și menține aportul nutrițional împlinit din alimente sănătoase, următorul este un exemplu de meniu pentru copil de 2 ani:
supa de pui
Această rețetă de mâncare pentru copii mici poate fi folosită ca meniu de mic dejun, prânz sau când este bolnav. Consumul de ciorbă îi va face gâtul mai proaspăt. Iată ingredientele pentru supa de pui:
Ingrediente
- 1 lingura ulei de cocos
- 1 ceapă feliată
- 1 bucată de țelină
- 2 morcovi
- 500 ml supa de pui
- cana orez brun sau alb (alege dupa gust)
- 200 de grame de pulpe de pui care au fost tăiate
Modul de a face
- Pregătiți o cratiță pe aragaz, aprindeți-o la foc mediu și apoi adăugați ulei de cocos.
- Odată fierbinte, căliți ceapa, țelina și morcovii timp de 10-15 minute.
- Adauga supa de pui, apoi incalzeste pana da in clocot.
- Reduceți focul, apoi puneți orezul într-o cratiță și fierbeți cu bulionul până devine orez. Acest proces durează aproximativ 40 de minute, amestecând din când în când, pentru ca orezul să fie fiert perfect
- Odată fiert pe jumătate, adăugați puiul și amestecați până când este complet fiert.
- Se serveste la cald.
Orez prajit cu fructe de mare
Acest meniu cu un singur aliment nu este pe placul copiilor mici, ci și al adulților. Fructe de mare Bogat în vitamine și minerale care sunt bune pentru creșterea și dezvoltarea micuțului tău.
Ingrediente
- 2 linguri ulei de cocos
- 2 Cepe de primăvară
- 2 catei de usturoi
- 2 oua
- 100 de grame de creveți curățați și tăiați
- 1 morcov, tăiat în bucăți mici
- 2 fasole verde, feliate pe lungime
- 1 tulpină de țelină, tăiată subțire
- 100 de grame de mazăre
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri de sos dulce de soia
Modul de a face
- Se încălzește o tigaie la foc mediu, apoi se adaugă jumătate de ulei împreună cu ouăle și se călesc până când ouăle sunt tocate. Odată fiert, transferați pe o farfurie.
- Tot in aceeasi tigaie adauga uleiul si crevetii si fierbem pana devine portocaliu. Odată fiert, transferați pe o farfurie cu ouăle.
- Acum este rândul morcovilor și țelinei, se prăjesc timp de 3-4 minute până când morcovii devin fragezi. Transferați pe o farfurie cu ouă și creveți.
- Căleți ceapa roșie și albă feliată până se parfumează. După aceea, adăugați orezul fiert, creveții, ouăle și morcovii.
- Adăugați sos de soia și sos dulce de soia, ajustați după gust.
Popsicle de avocado
Acest meniu de mâncare pentru copii mici este cu siguranță plăcut de copii mici, deoarece are un gust proaspăt. Din când în când, să-i oferi gheață micuțului tău nu strica ca gustare pentru copii conform programului de mâncare al copilului mic.
Iată o rețetă de popsicle pentru un copil de 2 ani:
Ingrediente
- 1 avocado
- 250 ml apă
- 2 lingurite suc de lamaie
- 500 ml iaurt sau lapte (poate fi ajustat dupa gustul copilului)
Modul de a face
- Pasează avocado, apă și lămâie folosind blender.
- După aceea, amestecați cu iaurt și amestecați până se distribuie uniform.
- Puneți ingredientele de gheață în forma pentru baton de gheață și depozitați-o înăuntru congelator timp de 3 ore.
- Când scoateți din forma de gheață, clătiți exteriorul formei cu apă fierbinte pentru a facilita îndepărtarea gheții.
- Se serveste rece.
Meniu alimentar pentru copii mici de 3 ani
Perioada de alegere a alimentelor nu se oprește la vârsta de doi ani, ci continuă și în anul următor, inclusiv în al treilea an. Acesta este ceea ce te face să cauți noi rețete de meniu, astfel încât mâncarea copiilor mici să poată fi mâncată în continuare cu poftă.
Pe baza ratei de adecvare nutrițională (RDA) din 2013 de la Ministerul Sănătății indonezian, necesarul de calorii al copiilor cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani este de 1125 kcal pe zi.
Dacă te uiți la nevoile de calorii ale copilului, iată un exemplu de meniu pentru copil de 3 ani pe care îl poți încerca.
Skotel macaroane
Sursa: Hero Supermarket Acest meniu cu o singură masă poate fi folosit ca o gustare după-amiaza în timp ce așteptați cina, iată ingredientele:
Ingrediente
- 200 de grame de macaroane
- 2 morcovi tăiați cubulețe
- 3 ouă, se bat până se amestecă albușurile și gălbenușurile
- 100 grame carne tocată
- 2 catei de usturoi, tocati grosier
- 300 ml lapte UHT
- 2 linguri margarina
- Branza topita
- Un vârf de cuțit de sare
Modul de a face
- Se incinge o tigaie, se adauga margarina pana se topeste apoi se caleste usturoiul pana se parfumeaza.
- Adăugați morcovii și carnea tocată până când sunt fierte sau rumenite.
- Adăugați laptele UHT, brânza și sare. Aduceți la fiert în timp ce amestecați, apoi opriți aragazul și lăsați să se răcească.
- După ce amestecul de carne s-a răcit, adăugați macaroanele și ouăle și amestecați până la omogenizare.
- Se pune in forma de tort, se potriveste la portia copilului.
- Se fierbe la abur timp de 30 de minute, apoi se servește la cald.
macaroane cu branza
Sursa: SuperValu Această rețetă de meniu alimentar este potrivită pentru copiii mici care doresc să se îngrașească, deoarece este făcută din ingrediente bogate în grăsimi.
Ingrediente
- 200 de grame de macaroane
- 1 lingura margarina
- ceapă
- 100 ml lapte UHT
- 2 felii de brânză topită
- 100 grame carne tocată
Modul de a face
- Fierbeți macaroanele până sunt fierte, îndepărtați și scurgeți.
- Încinge o tigaie la foc mediu, apoi adaugă margarina până se topește.
- Adaugam ceapa tocata pana se parfumeaza, apoi adaugam carnea tocata pana se rumeneste.
- Adăugați macaroanele fierte, amestecați cu laptele UHT și brânza feliată.
- Se amestecă până când textura se schimbă la mai mult cremos , nu lichid.
- Se serveste la cald.
Meniu alimentar pentru copii mici de 4 ani
Pe baza ratei de adecvare a nutriției (RDA) din 2013 emisă de Ministerul Sănătății indonezian, necesarul de energie al copiilor cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 ani este de 1600 cal pe zi.
La vârsta de 4 ani, de obicei micuțul tău cere adesea să i se aducă mâncare pentru rechizite. Meniul servit cu siguranță nu poate fi prea sos de teamă să nu se vărsă în excursie, iată rețete pentru copii de 4 ani care pot fi încercate
Spaghete carbonara
Taiteii pot inlocui orezul daca micutul tau se plictiseste. Daca vrei sa introduci un nou gust, poti incerca spaghetele carbonara care este cremos ca fel de mâncare pentru el precum și să crească greutatea celui mic.
Ingrediente
- 200 de grame de spaghete
- 500 ml lapte lichid
- 100 grame carne de vită tocată
- ceapa, tocata grosier
- 2 linguri de unt
- Un vârf de cuțit de sare
- Supa de ciuperci dupa gust
Modul de a face
- Se fierb spaghetele într-o cratiță până sunt fierte, se scot și se scurg.
- Se incinge untul intr-o tigaie pana se topeste, apoi se caleste ceapa pana se parfumeaza.
- Adăugați carnea tocată până când este fiartă sau maronie.
- Se adauga spaghetele fierte, se adauga laptele si se amesteca cu carnea. Folosiți foc mic pentru a se găti uniform.
- Adauga sare si bulion de ciuperci dupa gust dupa gustul micutului tau.
- Serviți pe o farfurie și ajustați porția de masă pentru copil mic. Nu uitați să presărați brânză pentru a crește pofta de mâncare micuțului.
Taitei tek-tek de pui
Tot din grupul de tăiței, de data aceasta rețeta de mâncare pentru copii mici de 4 ani are gust indonezian și anume tăiței tek-tek. Ingredientele și modul de preparare nu sunt, de asemenea, dificile, iată instrucțiunile.
Ingrediente
- 2 linguri ulei de cocos
- 300 de grame de tăiței cu ou
- 1 cățel de ceapă roșie
- 1 catel de usturoi
- 1 ou
- 200 de grame de pui, fiert care a fost tăiat în bucăți mici
- Verdeturi de mustar
Modul de a face
- Fierbeți tăițeii cu ou într-o cratiță până când se înmoaie, îndepărtați și scurgeți. Apoi adăugați sosul de soia și amestecați până se distribuie uniform.
- Se încălzește uleiul de cocos într-o tigaie, apoi se adaugă ouăle și se amestecă până se sfărâmă.
- Adăugați ceapa și usturoiul, căleți până se parfumează.
- Adăugați tăiței cu ou, pui, verdeață de muștar și sare. Poți adăuga sos de soia dacă micuțului tău îi place mâncarea dulci. Se amestecă uniform.
- Se serveste la cald.
Meniu alimentar pentru copii mici de 5 ani
Vârsta de 5 ani este momentul pentru intrarea copiilor în grădiniță și a face provizii simple este o provocare pentru părinți. Iată două rețete de meniu alimentar pentru copii cu vârsta de 5 ani care pot fi folosite ca alegeri pentru prânz.
Chiftele
Această mâncare este foarte potrivită ca prânz, deoarece este ușor să mănânce pentru micuțul tău când este la școală. Iată ingredientele și cum se prepară.
Ingrediente
- 300 de grame de carne de vită tocată
- 50 de grame de macaroane
- 1 catel de usturoi
- 1 lingurita sare
- lingurita de piper
- 2 rosii
- ceapă
- Un vârf de cuțit de sare
- 1 lingura ulei de cocos
Modul de a face
- Pentru a face sosul de rosii, fierbeti rosiile si ceapa aproximativ 7 minute si apoi strecurati pana capata o textura fina.
- Pentru chiftele, combinați carnea, usturoiul, sarea și piperul și formați o formă rotundă plată, ca o chiflă de burger.
- Puneti uleiul de cocos intr-o tigaie si gatiti chiftelele pana sunt gata.
- Cat despre macaroane, se fierb cu apa fierbinte pana sunt fierte apoi se scot si se scurg.
- Pregătiți o farfurie sau cutie de prânz și serviți chiftelele cu paste.
- Serviți cald.
gimbap
Acest meniu cu mâncare tipic coreeană poate fi folosit ca inspirație pentru meniul de prânz pentru copiii mici cu vârsta de 5 ani. Pe langa faptul ca este usor de mancat de catre micutul tau, culoarea mancarii este si atractiva pentru a putea creste apetitul copilului. Iată un ghid pentru ingrediente și cum să le faci.
Ingrediente
- 3 foi de alge marine sau nori
- 3 linguri de ulei de susan
- 1 ou
- 1 morcov
- 5 bucăți de frunze de spanac
- 1 castravete
- 3 linguri maioneza (poate fi ajustata dupa gustul copilului)
Modul de a face
- Gătiți orezul până devine mai pufos, apoi lăsați-l să stea până când orezul este puțin cald.
- Combinați orezul cu ulei de susan și sare după gust, amestecați până se omogenizează și lăsați orezul să se răcească.
- În continuare, pregătiți umplutura de gimbap, și anume bucăți de morcov de mărimea unui băț fiert, fierbeți spanacul pentru o vreme, iar cârnații și feliați pe lungime.
- Bateți ouăle, apoi prăjiți ca de obicei.
- Pregătiți o rulada de bambus, puneți nori pe ea. Apoi aplatizați orezul peste nori, lăsând puțin nori pentru a fi mai ușor de rulat.
- Tăiați gimbap aproximativ 1 cm, gata de servit pentru micuțul dumneavoastră.
De asemenea, puteți aduce lapte pentru copii mici, cum ar fi UHT, pentru a adăuga nutriție. Să ne ocupăm de apetitul micuțului tău oferind o varietate de meniuri!
Amețit după ce ai devenit părinte?
Vino în comunitatea parentală și găsește povești de la alți părinți. Nu ești singur!
