Părinte

4 rețete sănătoase de supă de legume pe care copiii le plac

Supa este unul dintre meniurile alimentare care le place copiilor pentru că are un gust bun, are un sos și face corpul cald. Cu toate acestea, multor copii, din păcate, le place doar sosul, nu și conținutul. Acest lucru le dă părinților o bătaie de cap când este timpul să mănânce supă. Pentru a fi mai ușor, iată o varietate de rețete de supă pentru copii, proaspete și sănătoase.

Diverse variante de supa pentru copii

Există diverse umpluturi de supă pe care le poți crea pentru micuțul tău, cum ar fi legume, carne de vită sau pui. Pentru ca copiii să vrea să mănânce supă de legume, iată diverse rețete de supă pentru copii pe care părinții le pot încerca.

1. Supă de cartofi de morcovi

Citând din Eminence Kids Foundation, morcovii sunt buni pentru întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și întărirea dinților.

In limba copiilor morcovii sunt placuti datorita gustului lor dulce. Așadar, această rețetă de supă folosește morcovii ca legumă principală, care este foarte populară în rândul copiilor.

Pe lângă morcovi, această supă este gătită și cu brânză bogată în proteine ​​și calciu pentru copii. Iată diverse rețete de supă care sunt potrivite pentru alimentația copiilor.

Materiale necesare:

  • 500 ml supa de pui
  • 100 de morcovi, tăiați în bucăți mici
  • 30 de grame de mazăre
  • Cartofi, aburiți, piure
  • ceapa, tocata
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 250 ml lapte
  • 50 de grame de brânză rasă
  • Sarat la gust
  • Un praf de praf de nucsoara
  • 1 lingura margarina

Modul de a face:

  1. Se calesc usturoiul si ceapa in margarina intr-o tigaie antiaderenta. Pus deoparte
  2. Aduceți supa de pui la fiert într-o cratiță.
  3. Punem bucatile de morcov in tigaie, asteptam 3 minute apoi adaugam mazarea.
  4. Adăugați piureul de cartofi, amestecați până când supa devine galbenă.
  5. Adăugați sare, nucșoară, amestecați bine.
  6. Gatiti pana cand totul este fiert. Inainte de servire adaugam laptele praf si branza rasa. Amesteca bine. Opriți aragazul.
  7. Supa de cartofi de morcovi este gata de servit.

2. Supa de flori diverse pentru copii

Sursa: Food and Wine

Pe baza datelor nutriționale, 91 de grame de broccoli crud conțin:

  • Carbohidrați: 6 grame
  • 2,6 grame de proteine
  • Grăsimi: 0,3 grame
  • Fibre: 2,4 grame

Fibrele sunt foarte bune pentru a face față tulburărilor digestive la copii, cum ar fi constipația până la scaune cu sânge.

Cum să faci acest sos prietenos pentru copii prin modificarea pieselor. Taietura poate fi sub forma unei flori pentru a atrage atentia copilului.

Nu conține doar legume, această rețetă de diferite supe conține și chifteluțe și cârnați pentru a ajuta la satisfacerea nevoilor de proteine ​​ale corpului copilului.

Materiale folosite:

  • 200 de grame de broccoli, tăiate buchețele
  • 200 de grame de conopida, taiata buchetele
  • 2 morcovi, tăiați cu un cuțit în formă de floare. Sau creați un morcov în formă de floare cu un cuțit obișnuit
  • 5 cârnați, tăiați puțin gros și apoi faceți o tăietură în cruce în formă de cruce la capetele de sus și de jos
  • 12 chiftele, tăiate în jumătate, apoi faceți o incizie în formă de cruce pe o parte
  • 1500 ml apă
  • 300 de grame de os de vită, se spală bine
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingura zahar granulat
  • lingurita de piper praf
  • 4 cepe roșii, tăiate mărunt
  • 3 catei de usturoi, tocati marunt
  • suficient ulei

Modul de a face

  1. Prăjiți usturoiul și ceapa până se rumenesc. Pus deoparte.
  2. Intr-o cratita se fierbe apa, se adauga oasele de vita, se fierbe pana da in clocot.
  3. Apoi strecurați apa de gătit, aduceți din nou la fiert.
  4. După ce fierbe, adăugați ceapa prăjită.
  5. Adăugați cârnați, chiftele și morcovi.
  6. Apoi, adăugați broccoli, conopida, gătiți până când este gata. Nu ia prea mult timp pentru ca legumele să fie încă texturate crocant.
  7. Adăugați piper, sare și zahăr
  8. Scoateți, puneți într-un recipient.

3. Supă de cârnați roșii diverși pentru copii

Sursa: Recipe Girl

Cârnatul este alimentul preferat de copii, așa că îl puteți amesteca cu legume. Puteți folosi și bulion de pui pentru ca gustul diferitelor supe pentru copii să fie mai proaspăt și mai savuros.

Iată rețeta de ciorbă pentru copii cu cârnați roșii care este ciorbă și pe placul copiilor:

Materiale necesare:

  • 5 cârnați roșii, tăiați în felii
  • 2000 ml apă (1000 ml bulion și 1000 ml apă plată)
  • 2 tulpini de telina
  • ceapa, tocata marunt
  • 1 lingurita faina
  • 1 roșie, fără semințe, amestecată fin
  • 200 de grame de cartofi, tăiați în pătrate
  • 150 de grame de morcovi, tăiați în bucăți
  • 75 de grame de mazăre, plivită
  • 50 de grame de sos de rosii
  • 3 lingurite sare
  • lingurita de piper praf
  • 1 lingurita zahar
  • lingurita praf de nucsoara
  • 2 linguri margarina pentru prajit

Cum se prepară diverse supe pentru copii:

  1. Căleți ceapa în margarină până este gătită.
  2. Pune faina in margarina. Pus deoparte.
  3. Într-o cratiță, pregătiți amestecul de bulion, aduceți la fierbere.
  4. Turnați amestecul în oala de stoc
  5. Se pune apoi in blenderul de rosii, cartofi felii, morcovi, sos de rosii, sare, piper, zahar, praf de nucsoara. Se amestecă bine până când clocotește
  6. Adăugați cârnații și mazărea, amestecați până când sunt fierte și se îngroașă ușor.

4. Supă cremă de supă de pui

Sursa: Marine Mama Cooks

Această rețetă de diferite supe poate fi făcută colorată și atractivă pentru copii. Dacă folosiți morcovi ca ingredient principal, crema acestei supe de legume poate fi de culoare portocalie.

Materiale necesare:

  • 750 ml supa de pui
  • 125 de grame de ceapa, tocata
  • 50 de grame de telina, tocata
  • lingurita sare
  • lingurita de piper praf
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 500 de grame de diverse legume (morcovi, roșii, fasole, broccoli. Puteți adăuga și alte legume preferate ale copiilor)
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de faina
  • 100 smantana de gatit (crema de gatit)

Cum să faci o varietate de supă cremă de pui pentru copii:

  1. Mai întâi, fierbeți 500 ml de supă de pui într-o cratiță.
  2. Pune ceapa, telina, sare, piper, usturoi, intr-o cratita.
  3. Se adauga apoi diversele legume, se fierbe la foc mic.
  4. Opreste focul oalei umplute cu legume. Așteptați puțin să se răcească, amestecați tot conținutul într-o cratiță până se omogenizează. Pus deoparte.
  5. Într-o tigaie separată, se topește untul, se adaugă făina, se amestecă repede, se adaugă bulionul rămas (250 ml).
  6. Gatiti pana se denseaza si da in clocot.
  7. Apoi, adăugați legumele amestecate înapoi în soluția de unt și făină. Înainte de a ridica adăugați smântână de gătit, amestecați bine.

Reglați meniul alimentar cu programul de alimentație al copilului, astfel încât micuțul dumneavoastră să învețe să fie disciplinat cu timpul.

Amețit după ce ai devenit părinte?

Vino în comunitatea parentală și găsește povești de la alți părinți. Nu ești singur!

‌ ‌