Nutriție

7 Beneficii ale Crabului pentru sănătate dacă nu este consumat în exces

Mulți oameni evită crabul deoarece este considerat bogat în colesterol. Dar se pare că există multe beneficii ale crabilor de care organismul are nevoie. Să vedem ce conținut de crabi este important pentru organism.

Conținutul nutrițional la crabi

Potrivit datelor Ministerului Sănătății privind compoziția alimentelor, 100 de grame de carne proaspătă de crab conțin următoarele substanțe nutritive.

  • Energie: 151 calorii
  • Proteine: 13,8 g
  • Grăsimi: 3,8 g
  • Calciu: 210 mg
  • Fosfor: 250 mg
  • Vitamina A: 61 mcg
  • Vitamina B1: 0,05 mg
  • Colesterol: 78 mg

În plus față de diferiții nutrienți de mai sus, crabii conțin și alți nutrienți importanți, cum ar fi acidul folic, complexul de vitamine B și diverse minerale (potasiu, magneziu, fier, iod, seleniu, zinc și mangan).

În plus, crabii sunt, de asemenea, bogați în grăsimi sănătoase sub formă de omega-3. Consumând 100 de grame de carne de crab, ai îndeplinit 45% din necesarul de omega-3 într-o zi.

Omega-3 este o substanță care nu este produsă de organism. Prin urmare, consumul de crabi te poate ajuta să satisfaci nevoile de aport.

Beneficiile crabului pentru sănătate

Pe lângă faptul că este delicios, conținutul nutrițional al crabilor are și următoarele beneficii.

1. Ajută la menținerea sănătății inimii

Nu toate grăsimile sunt dăunătoare pentru sănătate. Crabul are de fapt grăsimi care sunt bune pentru sănătatea inimii.

Pe baza cercetărilor efectuate de Harvard Medical School, grăsimea din carnea de crab poate ajuta la menținerea colesterolului, astfel încât să poți evita bolile de inimă.

2. Bun pentru sănătatea creierului

Odată cu vârsta, memoria începe să scadă. Puteți preveni acest lucru consumând omega-3 care se găsesc la crabi.

Conform cercetărilor realizate de Marianna Mazza de la Universitatea Catolică din Sacred Heart, Italia, omega-3 din crabi pot ajuta la îmbunătățirea memoriei, inteligenței și la menținerea unui sistem nervos sănătos.

3. Creșteți performanța sistemului imunitar

Aparent, fructele și legumele nu sunt singurele ingrediente alimentare care pot susține sistemul imunitar. Fructe de mare ca și crabii, conțin și vitamina C.

Vitamina C din crabi poate fi utilizată de organism pentru a înlocui celulele deteriorate și pentru a menține sistemul imunitar.

4. Ca antioxidant

Pe lângă conținutul de vitamina C, beneficiile crabului pentru menținerea imunității sunt susținute și de conținutul de seleniu pe care îl are.

Seleniul stimulează activitatea sistemului imunitar și acționează ca un antioxidant care protejează organismul de bolile inflamatorii precum artrita, guta și bolile tractului digestiv.

5. Ajuta la slabit

Te-ai săturat de aceleași alimente din programul tău de dietă? Crabul poate fi o alternativă.

Aceste fructe de mare au un conținut scăzut de calorii, dar sunt bogate în proteine ​​și grăsimi bune. Ambele te vor face să te simți sătul mai mult timp și te vor împiedica să mănânci în exces.

6. Ajută la menținerea sănătății oaselor

Următorul beneficiu al crabului este menținerea oaselor și a dinților sănătoși. Acest lucru se datorează conținutului de zinc din el.

Pe lângă calciu, zincul este un tip de mineral de care are nevoie și organismul, în special pentru femeile însărcinate și copiii aflați la început.

7. Ajută la repararea țesuturilor corporale deteriorate

Un alt beneficiu important al crabului este ca sursă de proteine. Acest lucru se datorează faptului că crabul are un conținut foarte mare de proteine ​​printre alte alimente.

Proteinele sunt foarte importante pentru ca organismul să producă energie, să producă hormoni și enzime și să repare țesuturile deteriorate ale corpului.

Mănâncă crabi cu moderație

Deși are o serie de beneficii pentru organism, nu trebuie să mâncați în exces

Acest lucru se datorează faptului că crabii au colesterolul ridicat. Prin urmare, ar trebui să consumați crabi în cantități rezonabile.

În plus, acordați atenție reacțiilor alergice care pot fi experimentate de unele persoane din cauza consumului de crabi și alte fructe de mare.

Reacțiile alergice posibile includ:

  • iritatie cu mancarimi,
  • greață și vărsături,
  • diaree,
  • nas înfundat și
  • durere de cap.

În condiții severe, alergia la crabi poate provoca dificultăți de respirație și pierderea conștienței.

Dacă aveți o reacție alergică, ar trebui să încetați să mâncați crabi și să consultați imediat un medic.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found