Nutriție

Apa Kangen, este cu adevărat mai sănătoasă decât apa obișnuită?

Apa Kangen, aliasă apa Kangen, este în creștere în ultimii ani. Prezentat ca apă potabilă mai sănătoasă decât apa minerală obișnuită, vânzările de apă Kangen au crescut și ele, în special în rândul publicului ciudat de sănătate cărora le pasă de sănătate. Dar ce este apa Kangen și este cu adevărat mai sănătoasă?

Ce este apa Kangen?

Apa Kangen este o marcă comercială a apei alcaline. Apa alcalină în sine este apa care are un nivel de pH care tinde să fie mai mare decât apa de băut obișnuită. Apa potabilă normală are în mod normal un pH neutru de aproximativ 7, în timp ce apa alcalină are un pH de 8-9 în medie. Din acest motiv, se crede că apa alcalină neutralizează acizii din organism.

pH-ul este un număr care indică cât de acidă sau bazică este o substanță în intervalul de numere 0-14. De exemplu, o substanță care are un pH de 1 este foarte acidă, iar o substanță care are un pH de 13 este foarte alcalină.

Se crede că apa alcalină precum apa Kangen are multe beneficii bune pentru organism, cum ar fi încetinirea procesului de îmbătrânire, reglarea echilibrului acido-bazic în organism și prevenirea bolilor cronice, cum ar fi cancerul. Totuși, este adevărat? În plus, este apa Kangen sigură pentru consum?

CITEȘTE ȘI: 7 momente potrivite pentru a bea apă

Apa Kangen este naturală sau artificială?

Apa alcalină naturală se formează atunci când apa trece prin roci - cum ar fi izvoare - și transportă minerale care pot crește nivelurile alcaline. Cu toate acestea, unele companii vând produse despre care pretind a fi apă alcalină printr-un proces chimic numit electroliză. Ei explică că procesul de electroliză este folosit pentru a separa moleculele de apă care sunt mai acide sau bazice. Deși unii medici și experți susțin acest lucru, dar nu există cercetări suficient de puternice care să poată dovedi acest lucru.

Poți să-ți faci singur apa Kangen?

Puteți găsi apă Kangen și altă apă alcalină într-o sticlă produsă în fabrică la un supermarket sau poate într-un magazin de sănătate. Totuși, știai că poți să-ți faci singur și acasă? Doar adăugați suc de lămâie sau lămâie într-un pahar cu apă. Desi acida, apa de lamaie si var contine multe minerale care pot schimba compozitia apei pentru a fi mai alcalina sau mai alcalina.

CITEȘTE ȘI: 7 momente potrivite pentru a bea apă

Care sunt beneficiile apei Kangen pentru sănătate?

Beneficiile apei alcaline precum apa Kangen sunt încă controversate până acum. Mulți experți în sănătate se îndoiesc de utilitatea acesteia, deoarece nu există încă dovezi suficient de puternice pentru a susține utilizarea apei alcaline. Cu toate acestea, unele studii arată că apa alcalină este foarte utilă în anumite condiții.

De exemplu, în 2012, un studiu a constatat că consumul de apă alcalină cu un pH de 8,8 poate ajuta la inactivarea pepsinei, o enzimă care declanșează refluxul de acid gastric. Alte studii au arătat că consumul de apă alcalină poate fi benefic pentru persoanele cu diabet zaharat, hipertensiune arterială și colesterol ridicat.

CITEȘTE ȘI: 10 alimente care declanșează adesea probleme cu acidul în stomac

Este apa Kangen sigur de consumat?

Ceea ce este considerat o problemă de către experții în sănătate nu este dacă apa alcalină, cum ar fi apa Kangen, este sigură pentru consum sau nu, ci dacă afirmațiile de sănătate prezentate de produs sunt adevărate sau nu. Este important să ne amintim că, încă nu există dovezi suficient de puternice pentru a susține consumul de apă alcalină ca terapie pentru orice condiție de sănătate.

Consumul de apă natural alcalină este în general considerat sigur, deoarece apa natural alcalină conține minerale naturale. Cu toate acestea, dacă beți frecvent apă alcalină artificială sau manufacturată, poate fi necesar să reduceți consumul de apă. Apa alcalină produsă de fabrici conține de obicei mai puține minerale care sunt bune pentru sănătate. Dacă este consumată în mod regulat, această apă te poate face de fapt deficitară în mineralele de care ai nevoie. Un studiu publicat de OMS subliniază, de asemenea, că ar trebui să fii atent dacă faci apă cu conținut scăzut de minerale ca apa pe care o consumi zilnic.

CITEȘTE ȘI: Care este diferența dintre apa minerală și apa obișnuită?