Uleiul de cocos virgin (VCO), alias uleiul virgin de nucă de cocos, se crede că are o calitate mai mare decât uleiul de cocos obișnuit, deoarece trece printr-un proces de extracție diferit. Uleiul de cocos virgin este obținut direct din lapte proaspăt de cocos, fără a trece prin procesul de încălzire, rafinare, albire și parfumare, astfel încât să nu schimbe proprietățile naturale ale uleiului. Aparent, beneficiile uleiului de cocos virgin pentru sănătate sunt uimitoare. Haide, află informațiile complete!
Care sunt beneficiile uleiului de cocos virgin?
Unele dintre beneficiile uleiului de cocos virgin, inclusiv:
1. Ascuțiți funcția cognitivă a creierului
Una dintre cele mai benefice proprietăți ale uleiului de cocos virgin este conținutul său de acizi grași cu lanț mediu (MCT).
MCT nu numai că sunt absorbite mai ușor de ficat decât alte tipuri de acizi grași, dar sunt și metabolizate mai rapid. Aceasta înseamnă că acești acizi grași sănătoși pot fi transformați în cetone, pe care creierul le poate folosi ca sursă principală de energie. Împreună cu o dietă săracă în carbohidrați, aportul de cetone poate asigura până la 70% din necesarul energetic al creierului și s-a demonstrat că are un posibil efect terapeutic la persoanele care suferă de pierderi de memorie, ca în cazul bolii Alzheimer.
În plus, compușii fenolici unici și hormonii găsiți în uleiul de nucă de cocos virgin pot preveni agregarea peptidelor beta-amiloide, care fac parte din teoriile principale despre cauza Alzheimer.
2. Omoara bacteriile si virusii care cauzeaza infectii
Aproape 50% dintre acizii grași din uleiul de cocos virgin sunt acid lauric. Când acidul lauric este digerat, acești acizi grași sănătoși sunt transformați într-o substanță numită monolaurină. Acidul lauric și monolaurina sunt cunoscute că ucid agenții patogeni dăunători care provoacă infecții, cum ar fi bacteriile, virușii și ciupercile.
S-a demonstrat că cele două substanțe din uleiul de cocos sunt capabile să omoare bacteria Staphylococcus aureus (un agent patogen foarte periculos) și ciuperca Candida Albicans. Acidul lauric este, de asemenea, cunoscut că este bun pentru sănătatea inimii prin reducerea colesterolului total și creșterea colesterolului bun.
Beneficiile uleiului de nucă de cocos virgin, care au fost, de asemenea, dovedite, sunt prevenirea și tratarea ulcerelor gastrice, cariilor și toxiinfecțiilor alimentare.
3. Reduceți frecvența crizelor la copii
Conținutul de MCT din uleiul de cocos virgin este trimis direct la ficat pentru a fi procesat în cetone care sunt trimise la creier ca sursă principală de energie. Dacă uleiul virgin de cocos este luat în mod regulat împreună cu o dietă săracă în carbohidrați, aceasta crește, la rândul său, concentrația sanguină a corpilor cetonici, ceea ce poate ajuta la reducerea incidenței convulsiilor la copiii cu epilepsie - chiar și la copiii ale căror convulsii nu pot fi controlate prin medicamente. .
4. Digestia lină ca beneficiu al uleiului de cocos virgin
Uleiul virgin de nucă de cocos joacă un rol important în a ajuta un sistem digestiv mai bun, deoarece ajută organismul să absoarbă vitaminele și mineralele solubile în grăsimi. De exemplu, magneziu și calciu. Mai multe studii au arătat că MCT-urile din uleiul de cocos virgin pot ajuta la descompunerea și la digerarea lipidelor.
5. Ajuta la slabit
Pe lângă faptul că ajută la combaterea tulburărilor cerebrale și de memorie, s-a demonstrat că consumul de acizi grași conținuti în acest ulei crește numărul de calorii pe care le ardeți. Cu alte cuvinte, organismul poate converti cu ușurință grăsimea pentru a fi folosită ca energie. Cetonele, ca formă de energie din metabolismul grăsimilor, sunt cunoscute că au efect de reducere a apetitului.
În plus, uleiul virgin de cocos pare a fi foarte eficient în reducerea grăsimii de pe burtă. Această grăsime este cea mai periculoasă dintre toate tipurile de grăsime corporală și este puternic asociată cu diferite boli cronice.
Această metodă este importantă pentru persoanele care urmează un program de slăbire, deoarece uleiul de cocos virgin ajută la creșterea metabolismului. Un studiu a constatat că aportul zilnic de 15-30 de grame de MCT a crescut consumul de energie în 24 de ore cu 5% (aproximativ 120 de calorii pe zi). Prin urmare, beneficiile uleiului de nucă de cocos virgin includ, de asemenea, ajutorul la pierderea dramatică în greutate dacă este consumat pe termen lung.
