Nutriție

7 beneficii ale castraveților pentru sănătatea ta -

În Indonezia, castravetele este adesea folosit ca legume proaspete, ingrediente alimentare și chiar băuturi. Nu numai asta, acest tip de fructe este si racoritoare pentru ca are un continut destul de mare de apa. Există și alte beneficii sau proprietăți ale conținutului nutrițional al castraveților? Aceasta este explicația completă.

Conținut nutrițional de castraveți

Castraveții, castraveții sau castraveții sunt adesea considerați legume. Cu toate acestea, pentru că conține semințe, castraveți sau Cucumis sativus aparține grupului de fructe.

S-ar putea să te numeri printre cei care mănâncă des castraveți. Cu toate acestea, știți care este conținutul nutrițional din castraveți?

Citând din Panganku, iată date nutriționale și compoziția castraveților calculată la 100 de grame.

  • Calorii: 8
  • Apă: 97,9 gr
  • Carbohidrați: 1,4 g
  • Fibre: 0,3 gr
  • Calciu: 29 mg
  • Fosfor: 95 gr
  • Potasiu: 57,1 mg
  • Beta caroten: 314 mcg
  • Folat: 7 mcg
  • Vitamina C: 1 mg
  • Vitamina K: 16,4 mcg

Beneficiile castraveților pentru sănătate

Când îl consumi, îți dai seama cel puțin că în castraveți conține destul de multă apă.

Nu numai atât, există și vitamine și minerale care pot ajuta la sănătatea organismului.

Iată câteva dintre beneficiile și eficacitatea castraveților pentru organismul tău.

1. Creste hidratarea sau aportul de lichide

De mai multe ori se menționează că există conținut de apă în castraveți. Conținutul de apă din castraveți ajută la creșterea hidratării sau a aportului de lichide deoarece apa joacă un rol important în organism.

Nu numai că, conținutul de apă din castraveți are și beneficii, astfel încât metabolismul să funcționeze corect, să mențină temperatura corpului și să prevină bolile de rinichi.

2. Reduceți nivelul zahărului din sânge

Citat de Asociația Americană de Diabet, castravetele este una dintre legumele care nu conține făină, așa că este util pentru reducerea nivelului de zahăr din sânge.

Acest lucru se datorează faptului că conținutul de fibre și apă din castraveți poate ajuta, de asemenea, la satisfacerea poftei de mâncare, controlând în același timp nivelul zahărului, făcându-l bun pentru diabetici.

Apoi, într-un studiu publicat în BioImpacts, s-a constatat, de asemenea, că beneficiile castraveților sunt eficiente pentru reducerea stresului oxidativ și prevenirea complicațiilor diabetului.

Cu toate acestea, sunt încă necesare cercetări suplimentare, deoarece experimentele sunt încă efectuate pe animale.

3. Digestia lină

Castravetele contine fibre si apa, care au beneficii pentru a ajuta la prevenirea constipatiei si a netezi tractul digestiv.

Conținutul de fibre sub formă de pectină din castraveți poate ajuta, de asemenea, la reglarea mișcărilor intestinale și la creșterea frecvenței mișcărilor intestinale.

Nu numai că, pectina din castraveți este utilă și în accelerarea mișcării mușchilor intestinali, precum și în hrănirea bacteriilor bune, astfel încât să îmbunătățească sănătatea digestivă.

4. Menține sănătatea inimii

Conținutul de fibre din castraveți are și alte beneficii și proprietăți, cum ar fi menținerea sănătății inimii. Acest lucru se datorează faptului că fibrele servesc și la scăderea nivelului de colesterol.

Între timp, conținutul de potasiu din castraveți este util și pentru scăderea nivelului de sodiu, reducând astfel riscul de boli de inimă.

Există, de asemenea, beneficii ale vitaminei K în castraveți, care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la prevenirea acumularii de minerale în zona arterială.

Nu numai că, aportul adecvat de vitamina K permite, de asemenea, inimii să pompeze sânge în tot corpul.

5. Mentine densitatea osoasa

Pe lângă calciu, în castraveți există și vitamina K, care are beneficii pentru menținerea sănătății și densității oaselor.

Rețineți că vitamina K este o vitamină solubilă în grăsimi care funcționează pentru a menține sănătatea oaselor și a regla nivelul de calciu din sânge.

Prin urmare, vitamina K are beneficii și proprietăți pentru a sprijini menținerea oaselor puternice, a crește densitatea osoasă, pentru a ajuta la reducerea riscului de fracturi.

Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare asupra funcției vitaminei K din castraveți care pot preveni osteoporoza.

6. Îmbunătățiți funcția cognitivă

Știați că castraveții conțin și betacaroten? Acest conținut are beneficii pentru a ajuta la îmbunătățirea funcției cognitive.

Beta-carotenul este, de asemenea, inclus ca un compus antioxidant care funcționează și pentru a îmbunătăți memoria. Cu toate acestea, rețineți că aceste beneficii sunt efecte pe termen lung.

Dacă consumați în mod regulat legume, fructe și suplimente care conțin beta caroten, acest lucru este, de asemenea, eficient pentru a reduce riscul de demență.

7. Îmbunătățiți starea pielii feței

Unele femei trebuie să fi folosit castravetele ca ingredient natural pentru a trata pielea feței. Acest lucru se datorează faptului că conținutul de apă este util pentru răcire, calmare și atenuare roșeață.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found