Durerea corporală când te trezești dimineața este un semn distinctiv al simptomelor de gută. Într-adevăr, această boală este recidivantă, ceea ce înseamnă că simptomele pot apărea în orice moment. Pentru ca acidul uric să nu se repete, trebuie să fiți atenți la alegerile alimentare, de exemplu în alegerea fructelor. Deci, ce fructe sunt sigure pentru cei care suferă de gută? Haide, vezi următoarele recomandări.
Recomandări pentru fructe sănătoase pentru cei care suferă de gută
Guta este un tip de inflamație a articulațiilor (artrita) care apare atunci când nivelul de acid uric din sânge este foarte ridicat, determinând formarea de cristale în jurul articulațiilor.
Corpul tău produce acid uric atunci când descompune purinele chimice. Ei bine, purinele se formează în mod natural în organism, dar le puteți obține și din alimente. Prin urmare, persoanele care suferă de gută sunt foarte probabil să experimenteze o recidivă după ce au consumat alimente bogate în purine.
Pentru a nu recidiva, cei care suferă de gută trebuie să mențină un nivel normal de acid uric. Trucul este de a evita alimentele care conțin purine și, în schimb, de a crește opțiunile alimentare sănătoase pentru gută, cum ar fi fructele.
Iată o selecție de fructe care sunt sigure pentru persoanele cu artrită din cauza nivelului ridicat de acid uric.
1. Kiwi
Inflamația articulațiilor din cauza prezenței cristalelor de acid uric provoacă durere, umflare și roșeață în articulația afectată. Alimentele pe care oamenii de știință le recomandă pentru combaterea inflamației sunt alimente bogate în antioxidanți. Ei bine, kiwi este una dintre alegeri.
Fructul de kiwi este bogat în vitamina C, care aparține grupului de antioxidanti, și este complet cu alți compuși antiinflamatori, cum ar fi luteina și licopenul. Acest fruct acru, dar revigorant, conține, de asemenea, complex de vitamine B, vitamina A, acid folic și diverse minerale de care organismul tău are nevoie.
Dacă mănânci în mod regulat kiwi, poți beneficia de beneficiile acestui fruct pentru a preveni reapariția simptomelor de gută. Vă puteți bucura de fructe kiwi direct sau sub formă de salate de fructe, sucuri și smoothie-uri.
2. Cantalup
Ca să nu te plictisești să mănânci kiwi, îl poți înlocui cu pepene galben. Cantalupul are o forma si un gust asemanator cu pepenele galben. La fel ca și fructele de kiwi, pepenele galben este inclus și pe lista fructelor bogate în vitamina C care sunt bune pentru cei care suferă de gută.
Vitamina C poate reduce nivelul ridicat de acid uric din organism. Aceasta înseamnă că pepenele galben are potențialul de a ajuta la ameliorarea simptomelor gutei recurente. Nu numai vitamina C, consumul de pepene galben vă ajută și să satisfaceți nevoile de vitamina A, complex de vitamine B, vitamina K, colină și potasiu.
3. Grup de boabe
Persoanele cu gută trebuie să limiteze alimentele bogate în zahăr. Motivul este că acest tip de mâncare conține fructoză, care este un tip de carbohidrat simplu care se găsește în zahărul de masă. Aparent, fructoza este prezentă și în fructe.
Se știe că fructoza declanșează o creștere a nivelului de acid uric din organism. Chiar și așa, nu toate fructele sunt bogate în fructoză, de exemplu grupul de fructe de pădure.
Există multe tipuri de fructe de pădure din care puteți alege, cum ar fi căpșuni, zmeură, afine sau merișoare. Grupul de fructe de pădure este același cu alte fructe de gută, care sunt bogate în vitamina C și substanțe nutritive care hrănesc organismul.
4. Ananas, papaya, mango și pepene verde
Alte opțiuni de fructe pe care le puteți include într-o gustare sau un desert pentru cei care suferă de gută sunt mango, papaya, pepene verde și ananas. Toate aceste fructe îți place de obicei să fii un fruct.
La fel ca fructele descrise anterior, mango, papaya, pepene verde și ananas sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, care poate proteja organismul, inclusiv articulațiile, de inflamație.
Pe baza unui studiu din jurnal cercetare internațională în domeniul biotehnologiei, Conținutul de bromelaină din ananas poate reduce durerea și inflamația la pacienții cu osteoartrită.
Osteoartrita sau știți că calcificarea articulației genunchiului este un alt tip de artrită. Potența ananasului poate oferi aceleași beneficii și la persoanele cu alte tipuri de inflamație articulară.
5. Grupa citrice
Vorbind despre fructele bogate în vitamina C care sunt sănătoase pentru cei care suferă de gută, bineînțeles că grupul de citrice se încadrează în categoria sa. Unele tipuri de citrice de care te poți bucura sunt portocalele dulci, grapefruitul, lămâia sau lime.
Conținutul de vitamina C din acest fruct poate reduce răspunsul inflamator din organism, ceea ce poate ajuta la suprimarea efectelor inflamatorii experimentate de cei care suferă de gută.
Grapefruit sau portocala dulce, se pot consuma direct. În timp ce lămâile și limele sunt de obicei mai sigure dacă le consumi ca băuturi. Pur și simplu iei sucul și îl amesteci cu apă, ceai, cu adaos de miere.
6. Cireșe
Acest fruct primește suficientă atenție din partea oamenilor de știință cu privire la beneficiile sale pentru cei care suferă de gută. Studiu din 2012 în jurnal Artrita si reumatismul a arătat că aportul de cireșe în combinație cu alopurinol poate reduce riscul de recidivă a gutei cu 75 la sută.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că cireșele conțin niveluri ridicate de antociani. Antocianinele în sine au proprietăți antiinflamatorii prin inhibarea ciclooxigenazei, care este același mod în care funcționează medicamentele AINS. Apoi, acest compus reduce, de asemenea, inflamația prin eliminarea oxidului nitric, un compus care este toxic (otravă).
Sfaturi pentru consumul de fructe în siguranță pentru persoanele cu gută
Pe baza recenziilor de mai sus, desigur, cei care suferă de gută vor să obțină beneficii, nu? Încercați să adăugați un rând din aceste fructe în dieta și gustările dvs. în fiecare zi. Deși sănătos, nu înseamnă că poți mânca aceste fructe în exces.
Consumul de portocale, ananas, pepene galben sau kiwi în exces poate provoca probleme digestive, cum ar fi flatulență, arsuri la stomac, deoarece unele fructe au gust acru și disconfort pe limbă.
Pe lângă faptul că nu este excesiv, trebuie să alegi și condiții de fructe proaspete, nu fructe ambalate în formă confiată. Spălați fructele sub jet de apă înainte de a le mânca pentru a elimina orice bacterie care s-ar putea lipi de suprafața lui.
Consumul regulat de fructe și menținerea unei diete sănătoase pot ajuta la ameliorarea simptomelor de gută. Cu toate acestea, trebuie să consultați un medic pentru a obține tratamentul potrivit pentru gută.
