Laptele este o băutură despre care se știe că este bună pentru sănătatea oaselor, deoarece este bogat în calciu și vitamina D. Cu toate acestea, laptele poate ajuta la prevenirea pierderii osoase sau la încetinirea acesteia? Dar produsele lactate bogate în calciu, care sunt special pentru vârstnici? Iată recenzia.
Este laptele bogat în calciu eficient pentru tratarea pierderii osoase?
Se spune că laptele este obligatoriu pentru persoanele care sunt vulnerabile sau au deja osteoporoză. Prin urmare, pe piață există multe produse lactate bogate în calciu care sunt vândute special pentru părinții cu vârsta de 50 de ani și peste.
Raportat de la Fundația Internațională pentru Osteoporoza, laptele este unul dintre cei mai buni nutrienți sănătoși pentru oase. Produsele lactate bogate în calciu sunt de obicei destinate să întărească oasele la bătrânețe pentru a evita deteriorarea. Speranța este că bea lapte să nu ai osteoporoză ca să nu rupi oase.
Spre deosebire de laptele de vacă în general, acest lapte bogat în calciu este de obicei inclus în categoria laptelui degresat. Laptele degresat este lapte care nu conține grăsimi, deci conținutul de calciu tinde să fie mai mare. Conținutul de calciu și vitamina D din acesta este dovedit a fi bun pentru sănătatea oaselor, inclusiv a celor cu oase poroase.
Deci, este adevărat că acest tip de lapte este recomandat pentru a încetini osteoporoza? Un studiu publicat în Osteoporosis International a testat acest lucru la femeile aflate în postmenopauză.
Acest studiu a folosit un produs de lapte degresat cu conținut ridicat de calciu, destinat în mod special femeilor cu vârsta de 50 de ani și peste. Aproximativ 200 de subiecți cu vârsta cuprinsă între 55 și 65 de ani au fost împărțiți în două categorii. Prima categorie a primit două pahare de lapte degresat bogat în calciu în fiecare zi, în timp ce celălalt grup nu a primit.
Rezultatele au arătat că laptele degresat cu un conținut ridicat de calciu a fost capabil să reducă procentul de masă osoasă pierdută. Aceste dovezi au fost obținute din compararea cu grupul care nu a băut lapte.
Prin urmare, cercetările concluzionează că consumul de lapte degresat bogat în calciu poate ajuta la reducerea pierderii osoase. Acest lucru este observat în special la coloana vertebrală și șoldurile femeilor aflate în postmenopauză.
Cu toate acestea, cercetările privind laptele pentru oase poroase sunt încă pro și contra
Pe de altă parte, laptele în general este încă incert ca nutrient obligatoriu pentru a încetini pierderea osoasă.
Motivul este că există mai multe studii care afirmă că laptele nu are niciun efect asupra pierderii osoase sau a osteoporozei.
Într-un studiu realizat de BMJ, s-a constatat că consumul regulat de lapte nu reduce riscul de fracturi. De fapt, se bănuiește că conținutul de lactoză și galactoză din lapte declanșează stres oxidativ și inflamație în organism. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a concluziona acest lucru.
Cercetările publicate în Joint Bone Spine au găsit, de asemenea, dovezi similare. A menționat că nu există dovezi concludente că o persoană trebuie să bea în mod regulat lapte de vacă pentru a reduce riscul de fracturi.
Deși cercetarea este încă contradictorie, nu trebuie să fii confuz. Consumul de lapte nu vă va dăuna sănătății. Motivul este că în lapte există mulți nutrienți care sunt buni pentru sănătatea generală a corpului.
Puteți bea lapte degresat bogat în calciu pentru a obține beneficiile importante ale calciului și ale altor nutrienți.
În Orientări alimentare pentru americani, adulților li se recomandă să bea 3 căni de lapte pe zi. Cu toate acestea, puteți ajusta aceste reguli de băut la cele enumerate pe ambalajul produsului.
Alte surse de calciu în afară de lapte
Calciul este elementul de construcție principal al scheletului corpului. Aproximativ 99% din 1 kg de calciu găsit în corpul unui adult mediu se află în oase.
Prin urmare, oasele devin un loc de rezervă pentru menținerea nivelului de calciu din sânge. Dacă organismul nu primește suficient calciu, rezervele care se află în oase vor fi îndepărtate.
Acesta este ceea ce face ca o persoană să aibă nevoie să continue să consume calciu, astfel încât să existe încă o rezervă, astfel încât oasele să rămână puternice.
În afară de lapte, există multe alte surse de calciu care sunt, de asemenea, bune pentru pierderea osoasă. Aici sunt câțiva dintre ei:
Cereale
Cerealele integrale sunt surse bune de calciu și magneziu. S-a dovedit că calciul este bun pentru menținerea densității osoase. În timp ce magneziul joacă un rol important în menținerea sănătății și rezistenței oaselor.
Similar cu calciul, magneziul este un mineral care face oasele și dinții din ce în ce mai puternici. Deoarece magneziul joacă un rol în absorbția și metabolismul calciului.
În plus, magneziul joacă, de asemenea, un rol împreună cu glandele tiroide și paratiroide pentru a produce hormoni de conservare a oaselor. Nu numai că, magneziul ajută și la reglarea hormonului paratiroidian prin controlul degradarii osoase.
Acest mineral este, de asemenea, necesar pentru a transforma vitamina D în forma sa activă. Ca urmare, deficitul de magneziu poate crește riscul de osteoporoză, în special la femei.
Pentru asta, puteți mânca o varietate de cereale, de la semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, semințe de chia, semințe de in și altele.
Nuci
Nucile includ și alimente care sunt bune pentru sănătatea oaselor poroase, pe lângă lapte. Nucile, de exemplu, sunt bogate în calciu, acid alfa linoleic și acizi grași omega 3 care reduc rata de degradare a oaselor. Pe lângă nuci, nucile braziliene și boabele de soia sunt incluse și în clasa nucilor care sunt bune pentru oase.
Legumă verde
Legumele verzi conțin o mulțime de nutrienți necesari oaselor. Calciul, magneziul și vitamina K sunt nutrienți destul de abundenți în legumele verzi.
Vitamina K este o substanță care ajută la formarea proteinelor osoase și reduce pierderea de calciu în urină. Atunci când nivelul de vitamina K din organism este redus, riscul de fractură de șold crește.
Pentru a obține beneficii maxime, consumați o varietate de legume verzi diferite în fiecare zi. Broccoli, spanacul și verdeața de muștar includ legume pe care le puteți încerca.
Sursa foto: Consilier Reumatologie
